gril surówki ,sałatki

IP: *.internetdsl.tpnet.pl 03.06.08, 10:42
Organizuję przyjęcie na ok.50 osób w formie grilowiska.Jakie polecacie sałatki
i surówki ,które będą łatwe do zrobienia i efektowne.Dzięki za pomoc :)
    • mhr-cs Re: gril surówki ,sałatki 03.06.08, 11:01
      na 50 osub bym nie robila sama
      zamuw serwis to lepiej
      • glasscraft Re: gril surówki ,sałatki 03.06.08, 11:19
        mhr-cs napisała:

        > na 50 osub bym nie robila sama zamuw serwis to lepiej

        Jak zwykle, bez zadnego pomyslu ale za to bez sensu, oczywiscie ze
        latwiej zamowic, tylko skad wiesz, co jesz, myslalam, ze nigdy
        gotowcow nie uyzwasz :-) wiec niekoniecznie lepiej...

        Moje ulubione to salata ze smietana (super, bo nie trzeba duzo
        siekac), mizeria (troche siekania, ale zwykle na "mandolinie" wiec
        szybko), grecka (troche siekania, ale za to nie powinno obrazic
        wiekszosci gosci), pomidory w plastrach (tez na mandolinie) z
        bazylia i cebulka, podlane oliwa i octem balsamicznym.
        • mhr-cs Re: gril surówki ,sałatki 03.06.08, 11:28
          glasscraft

          nigdy
          gotowcow nie uyzwasz :-) wiec niekoniecznie lepiej...
          no wiesz 50 osub

          jak robie na 10 osub to mi wystarczy rozumu
          zeby gotowcow nie uzywac
          • poughkeepsie osÓb na litość boską :( 03.06.08, 12:07
            ja wiem, że mieszkasz zagranicą itd., ale czytaj coś po polsku jak zmierzasz tu
            zostać i pisać, bo nie dość że te błędy to z samym zrozumieniem tego co piszesz
            trudno :(
            • mhr-cs Re: osÓb na litość boską :( 03.06.08, 12:34
              a wiesz ile polakuw w polsce
              zle pisze i muwi
              moze troche kultury
              a jak sasiad ma syna,curke co zle muwia
              to gdzie z nimi
              mysle ze sie nie zastanowiles co piszesz
              prymitywne
              • ba_nita Re: mÓwi, polakOw,cÓrkę 03.06.08, 12:37
                Masz rację - jesteś prymitywna.
              • poughkeepsie matko i ciotko 03.06.08, 12:54
                zastanowiłAś jak już to po pierwsze. Po drugie przy takiej ilości błędów jak Ty
                robisz i często kompletnej niezrozumiałości przekazu komunikacja z Tobą jest
                niemożliwa. A chyba szkoda, bo piszemy tu po to żeby się dzielić wiedzą prawda?
                To była rada, rozumiem że jesteś długo na emigracji, nie miałaś kontaktu z
                językiem itd., ale może czytanie chociażby polskiej prasy w internecie trochę
                pomoże?
                Pewnie, że masa ludzi również w Polsce robi błędy i to też wytykam, bo uważam,
                że należy dbać o kulturę języka. To nasze dziedzictwo i kultura w końcu. No i
                chyba mimo emigracji wypadałoby umieć napisać poprawnie własną
                narodowość???POLAKÓW nie "polakuw". Przepraszam, ale naprawdę włosy mi na zębach
                rosną :/
            • pani.serwusowa Re: osÓb na litość boską :( 03.06.08, 14:47
              Przerabialismy ten temat juz kilka razy i jak grochem o sciane,
              Poughkeepsie. Ja to aż nie wierze, ze ktos moze robic takie bledy i
              pisac tak chaotycznie, bedac nawet emigrantem z 30 letnim stazem.
              Czesc mojej rodziny urodzila sie we Francji, albo wyemigrowala
              pacholeciem bedac, ale i tam takie przypadki sie nie zdarzaja. W
              przypadku wypowiedzi forumowiczki, mam wrazenie ze to nie moze byc
              prawda, ze to prowokacja, zart. Takiej bani jeszcze na tym forum nie
              widzialam. Na dyskusje z nia szkoda czasu.
              • poughkeepsie moją wyobraźnię przekracza 04.06.08, 12:40
                możliwość robienia takich błędów świadomie :D Bo we łbie mi sie nie mieści i
                już! :) Do szkoły i tyle!!! :)
            • mhr-cs Re: osÓb na litość boską :( 04.06.08, 13:09
              wiesz niekturym mezczyzna szkodzi sle jedzenie
              moze dlatego masz problem
              jak mnie inni rozumia to co mnie
              obchodzi twoje i kolegi twierdzenie
              odpadek
              a moze jestem z innego kraju i co
              • poughkeepsie Kobieto! 04.06.08, 13:16
                Ty nie dość że piszesz niezrozumiale to jeszcze nie rozumiesz co się pisze do
                Ciebie. Po raz kolejny piszę Ci, że jestem KOBIETĄ to raz. Dwa, napisałam żebyś
                próbowała czytać polskie teksty żeby Ci się przekaz i gramatyka poprawiły, bo
                inaczej wiecznie wszyscy będą po Tobie jeździć o te błędy i brak zrozumiałości
                wpisów, a chyba nie o to Ci chodzi???Poza tym ja Ciebie nie obrażam, więc daruj
                sobie te przytyki osobiste tym śmieszniejsze, że pomimo wielokrotnego
                prostowania ciągle je źle kierujesz.
                Piszesz jakbyś nie skończyła w Polsce nawet podstawówki. Jeżeli masz taki
                problem to albo na kurs języka albo do książek i pism w języku ojczystym!
                • mhr-cs Re: Kobieto! 05.06.08, 10:09
                  poughkeepsie,

                  masz racje co piszesz
                  bo z gotowaniem nie ma nic wspolnego
                  wiesz w moich czasach to nie bylo podstawowki
                  mysmy dostali od razu mature za pieniadze
                  i ty tego nie wiesz
                  moze sok pomidorowy z kwasnym ogorkiem pomoze
                  a wiesz moj kompiuter nie moze
                  znalesc twojej plci mezczyzna,kobieta albo
        • mhr-cs Re: gril surówki ,sałatki 06.06.08, 08:40
          glasscraft

          myslalam, ze nigdy
          gotowcow nie uyzwasz :-) wiec niekoniecznie lepiej...
          no wlasnie bo servic tez robi swieze salatki

          a wiesz co to gotowiec
          dla mnie to produkty z fabryki
    • pani.serwusowa Re: gril surówki ,sałatki 03.06.08, 11:51
      Przygotuj warzywa (ugotowane al dente szparagi, marchewka w zapalke,
      cebula w piora, kukurydza z puszki, mini kolby z zalewy, seler
      naciowy, osemki pomidorow, plasterki ogorka, rzodkiewki, kapusta
      czerwona poszatkowana niezbyt drobno itp. itd.), kilka rodzajow
      salat i dressingow (majonezowy, czosnkowy, satay, kilka oliwnych np.
      ziolowy, balsamiczny, musztardowy). Mozesz dac tez miseczki z
      orzechami wloskimi, czy ziarnem sezamu. Wszystko ustaw w formie
      szwedzkiego stolu - kazdy skompunuje sobie ublubiony mix, a Ty nie
      spedzisz dwoch dni w kuchni.
      • poughkeepsie ja robię z kuskusem 03.06.08, 12:08
        kuskus, feta, pomidory, ogórek, oliwki, sok z cytryny oliwa/olej, dużo ziół. Ale
        na taką ilość to chyba w wiadrze ;-)
    • ba_nita Re:Podaj adres @ - podeslę komplet przepisów.nt 03.06.08, 12:12

    • Gość: senin Re: osUb, zamUw ile ty lat mieszkasz IP: *.for.connect.net.au 03.06.08, 12:59
      ba_nita napisał:

      > w Niemczech? Moja matka 38. I nadal publikuje po polsku - czystą
      polszczyzną

      (czy Moja matka 38 znaczy, ze twoja Matka ma 38 lat?)

      ??????
      \i w zwiazku ztym:
      czyzbys byl okolo 20-stki???

      jesli tak, to ktos musial sie pod Ciebie podszyc na zdjeciach
      w "moje gotowanie;" :))) czy jak je tam nazywasz :))
      • pani.serwusowa Re: osUb, zamUw ile ty lat mieszkasz 03.06.08, 14:49
        Senin, jego Mama od 38 lat mieszka w Niemczech :) Banita -
        nastolatek, to by dopiero było ;)))
    • Gość: marta Re: gril surówki ,sałatki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 03.06.08, 21:45
      u mnie było grillowanie na 30 osób, dość niezobowiązująco
      sprawdziły się:
      ogórki małosolne w dwóch dużych słojach - bardziej i mniej ukiszone do wyboru
      pomidory z cebulą
      mnóstwo różnych rodzajów sałaty i innych liści + sosy oddzielnie
      sałatka ziemniaczana z młodych kartofelków z sosem ziołowym - pyszna była..
      mizeria (ale ona jednak oklapła i nie wyglądała apetycznie)
      oprócz mięsa na grillu wylądowały papryki, cebule, cukinie, bakłażany - przydały
      się wtedy sosy od sałat
      wszyscy pasjami zajadali chleb podpieczony posmarowany czosnkiem polany oliwą i
      ewentualnie rozciapane na tym pomidorki
      mniam,
      • bobralus Re: gril surówki ,sałatki 03.06.08, 21:56
        moja ukochana do grilla - ziemniaczki ugotowane, zalane duuza iloscia sosu z
        jogurtu naturalnego z odrobina majonezu i musztardy, plus sol i pieprz i
        cozsnek. na taka armie to chyba 10kg tych ziemniaków, ale co by to nie bylo,
        zawsze krojenia, obierania bedzie duzo. podoba mi sie pomysl z ogorkami - takie
        słoje wygladaja malowniczo i nic nie trzeba robic tylko przytachac. mozna też
        pokroić pomidory, ogórki, papryki, cebulke dymke, ogórki kiszone, marchewki,
        niech każdy sobie sam komponuje, zaleje jakims dressingiem (można zrobić ze dwa)
        albo po prostu na zasadzie warzywek.
        • Gość: ala Re: gril surówki ,sałatki IP: *.internetdsl.tpnet.pl 04.06.08, 12:04
          moi kochani ,bardzo dziękuję za odzew.Czekam na dalsze sugestię.Na pewno coś
          wybiorę z waszych przepisów.Pozdrawiam
    • ba_nita Re:Senin - ludzie się rozwodzą. nt 04.06.08, 07:58

    • poughkeepsie może jeszcze sporo warzyw grilowanych? 04.06.08, 12:12
      małe cukinie w całości, pieczarki, papryki, bakłażany?Zawsze mniej siekania do
      sałatki. I dużo dobrego chleba z masłem ziołowo-czosnkowym, u nas to hit! :)
    • figgin1 Re: gril surówki ,sałatki 06.06.08, 08:54
      O tej porze roku to dobra będzie:
      sałata lodowa
      ogóreczki gruntowe (broń boże te dłuugie paskudztwa)
      papryka
      pomidorki koktajlowe
      kiełki rzodkiewki
      czerwona cebula


      i uwaga, najważniejsze
      sos musi być zrobiony z pierwszorzędnej oliwy z oliwek, dobrego octu
      balsamicznego i miodu.
      żwykły olej z cukrem i cytryną nie da tego efektu.
    • mhr-cs Re: Kobieto! 06.06.08, 09:02
      glasscraft
      napisal

      Wyglada na to, ze tej zarazy tutaj nie zwalczymy "elektronicznie" -
      moze by ja tak odstrzelic albo popsikac specyfikiem na muchy i inne
      szkaradztwo
      i czy nie jest to lamanie regulaminu
      uzywajac tych slow
    • mhr-cs Re: Kobieto! 06.06.08, 09:04
      glasscraft napisała:

      > Wyglada na to, ze tej zarazy tutaj nie zwalczymy "elektronicznie" -
      > moze by ja tak odstrzelic albo popsikac specyfikiem na muchy i
      inne
      > szkaradztwo?
      >
      >i na to pozwala regulamin
    • darioo_b Re: gril surówki ,sałatki 07.07.08, 12:44
      pomidory ze śmietaną/jogurtem naturalnym, cebulka, sól, pieprz
      naturalny.
      • Gość: GMK Re: gril surówki ,sałatki IP: *.centertel.pl 21.07.13, 11:20
        Wczoraj byłam na garden party z grillem. Zapamiętałam czerwoną paprykę w oliwie. łatwe do przygotowania 2 dni przed imprezą. Pieczemy paprykę w piekarniku 200C przez ok. 30 minut, aż się skórka lekko przypali. Zamykamy szczelnie w worku plastikowym. Po 30 minutach obieramy bez problemu i kroimy w szerokie paski i układamy w szklanym naczyniu np, do zapiekania, na każdą warstwę papryki kilka plasterków młodego czosnku i dużo listków bazylii. I tak warstwa po warstwie. Zalewamy dobrą oliwą.W twoim przypadku to tak ok. 50 papryk.
        Zamiast mizerii tzatzyki. Grecy to wymyślili by przetrwało w cieple. też do przygotowania dzień przed imprezą, przepisów mnóstwo w necie.
        Jeśli masz młody bób to sałatka z bobu z miętą i sosem musztardowo-gorczycowym, miodowym z cytryną i oliwą. Młody bób, bo stary trzeba po ugotowaniu obrać.
        Sałtaka z fasolik szparagowej na słodko-kwaśno z ogórkami też się sprawdza.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja