Gość: moreska IP: *.ust.vectranet.pl 11.06.08, 21:39 mam pytanie: czy można robić konfiturę z białych płatków róży, czy tylko z tych różowych? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: jakkalina Re: konfitura z płatków róży pomocy IP: *.wlb.vectranet.pl 14.06.08, 21:47 Nie - na konfiturę nadaje się tylko róża cukrowa /kolor różowy, pachnąca/ ja robię z tej róży sok jest wspaniały i mniej roboty. Jeżeli Cię to interesuję dam przepis. Odpowiedz Link Zgłoś
ewa9717 Re: konfitura z płatków róży pomocy 14.06.08, 22:51 Dawaj ten sok, bo niedługo jadę nad morze po nastepny zaciąg!!!:-))) Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: konfitura z płatków róży pomocy 14.06.08, 23:28 Oo to bedziesz miala roze jodowane:PPP A serio to tak-roze czerwone sie nadaja-robilam w zeszlym roku:) A ten sok to ja tez chetnie:) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Jakkalina Re: konfitura z płatków róży pomocy IP: *.wlb.vectranet.pl 15.06.08, 15:05 Sok z róży Na litr płatków - potrzebne jest 1,5 szklanki wody , 1 płaska łżeczka kwasku cytrynowego . Wodę z kwaskiem cytrynowym zagotować i tym wrzątkiem zalać płatki, przykryć i odstawić na 24 godz. Po tym czasie zlać przez sito lub durszlak napar. Do różanego naparu dodać 1 do 1,5 szklanki cukru, podgrzać prawie do wrzenia i rozlać do butelek szczelnie zakręcić. Zamiast kwasku można dodać sok z cytryny, można rozlać do słoików i pasteryzować. Napiszcie czy Wam soczek smakuje. pozdrówka JK Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: konfitura z płatków róży pomocy 15.06.08, 15:08 Super-dzieki:)Teraz tylko trzeba sie na lowy platkowe wybrac:) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Jakkalina Re: konfitura z płatków róży pomocy IP: *.wlb.vectranet.pl 15.06.08, 15:11 dla pewności : półtora szklanki wody na litr płatków. Odpowiedz Link Zgłoś
ewa9717 Re: konfitura z płatków róży pomocy 15.06.08, 15:44 Na pewno zrobię! Jak nie posmakuje, zawsze można go zespirytusić ;-)) Odpowiedz Link Zgłoś