ser do cheese cake

IP: 78.150.74.* 25.06.08, 14:52
witam kochani

chcialabym w koncu zrobic cheesecake taki czekoladowy jak sprzedaja
np. w tesco w przepisie pisze "cream cheese", raz kupilam w Polsce
jakis twarozek i moj cheesecake wyszedl kwaskowy, jaki serek
polecacie? moze macie jakis wyprubowany rodzaj /gatunek?
    • pani.serwusowa Philadelphia. n/t 25.06.08, 15:01

    • glasscraft Re: ser do cheese cake 25.06.08, 15:42
      Moze mascarpone...........?
    • Gość: anna Re: ser do cheese cake IP: *.dslaccess.co.uk 25.06.08, 16:35
      a gdzie mieszkasz? bo jak na wyspach to polecam Quark. Do nabycia w
      kazdym markecie. W Lidlu albo Aldim sa po prostu "Soft Cheese"
      kiedys robilam z nich sernik i wyszedl bardzo dobry :))
      • Gość: Madeleine Re: ser do cheese cake IP: *.dsl.mindspring.com 25.06.08, 23:45
        Ani quark, ani mascarpone jesli chodzi o klasyczny cheesecake, tylko
        Philadeplhia cream cheese. Inaczej wyjdzie po prostu...sernik, ale nie cheesecake.
        • Gość: ania_m nie wiem jak jest w polsce, bo za bardzo nie IP: *.pools.arcor-ip.net 25.06.08, 23:51
          patrzylam, ale w niemczech mozna dostac budzetowe no name-y typu TIP i marki
          wlasne discounterow, ktore naprawde roznia sie od markowej philadelphii glownie
          cena. akurat do pieczenia, gdzie potrzeba, w zaleznosci od przepisu, do 1kg
          serka, roznica w portfelu jest dosc znaczna - ok 30-40%.
          • linn_linn Re: nie wiem jak jest w polsce, bo za bardzo nie 26.06.08, 07:51
            Podobnie jest we Wloszech: wiele serkow podobnych, nie ustepujacych jakoscia, o
            wiele tanszych.
            Podobny serek mozna nawet zrobic w domu:
            fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,61082120,61082120,0,2.html?v=2
            • Gość: ania Re: nie wiem jak jest w polsce, bo za bardzo nie IP: 78.150.9.* 26.06.08, 12:01
              bardzo wszystkim dziekuje za rady, sprobuje philadelfie i dam znac
              jak poszlo


              pozdrawiam


              ania
Inne wątki na temat:
Pełna wersja