Gość: asia IP: *.szel-sat.com.pl 25.09.03, 10:47 musze dzisiaj zrobic pizze na obiad ale nie bardzo wiem jak zrobic dobre grube ciasto prosze o pomoc Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: Linn Re: przepis na pizze na grubym cieście plizz IP: *.dialup.tiscali.it 25.09.03, 16:33 Najwazniejsze, aby po wylepieniu formy zostawic pizze jeszcze na pol godziny. Dopiero potem upiec. Cienka uzykuje sie odwrotnie: piecze natychmiast. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: noemi76 Re: przepis na pizze na grubym cieście plizz IP: *.ibch.poznan.pl 25.09.03, 17:12 Mam przepis na grube ciasto do pizzy. Moim zdaniem jest całkiem przyzwoite chociaz sama wolę pizze na cienkim cieście 3 szkl. mąki 5 dag drożdży 1-1,5 szkl. mleka łyzeczka soli łyzka cukru 7 łyżek oleju Mleko podgrzać wymieszać z cukrem i drożdżami. Mąkę wymieszać z solą (ja dodaję jeszcze zioła: bazylię, oregano i czosnek granulowany) nastepnie dodać drożdże z mlekiem i wyrobić ciasto. Na koniec dodać olej i jeszcze chile wyrabiać. Uformować placek, lub wyłożyć ciastem blachę zostawic na ok. 10 min. posmarować sosem, posypac serem, ułożyć dodatki i piec. Smacznego. Odpowiedz Link Zgłoś