mathias_sammer 14.07.08, 18:51 mlode, posypane koperkiem i polane tluszczykiem ze swinki ze skwarkami i wielki kubas zsiadlego mleka. mniam! dziecinstwo. m.s. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
veeto1 Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki 14.07.08, 18:58 Nie dość, że pamiętamy, to jadamy. Odpowiedz Link Zgłoś
genova51 Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki 14.07.08, 20:42 W lecie, gdy upały - to nie wyobrażam sobie innego jedzonka, niż ziemniaki z masłem, koperkiem a do tego kwaśne mleko, kefir, albo kefir z jogurtem. Serwuję to, co najmniej 2 razy w tygodniu. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: pasqda Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 14.07.08, 20:41 Jak tu nie pamiętać, skoro całkiem niedawno na obiad były? :) Oczywiście ziemniaki tylko te malutkie, maksymalnie wielkości orzecha włoskiego, a mleko takie, że łyżką można nakładać i obowiązkowo prosto z lodówki! No i dla mnie zamiast ze skwarkami to ze świeżym, wiejskim masłem. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: KiQ Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki IP: *.tktelekom.pl 14.07.08, 21:44 Pamiętamy pamiętamy... Jeszcze rok temu jadłam takie pyszne, młodziutkie ziemniaki, które naprawdę smakowały jak młode... Ale w tym roku, zupełnie nie wiedzieć czemu, żadne nie smakowały jak te młode! Wszystkie były jakieś takie... zwykłe! No nie młode w każdym razie... Kupowałam na placu u bab, i w supermarkecie, i na placu. Ale to nie było to.. Czy wy też macie wrażenie że tych ziemniaczków już nie ma? :( Odpowiedz Link Zgłoś
salsadura Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki 14.07.08, 23:30 Jak to nie ma?!? Gdzie nie ma?Sa jak najbardziej!Nie trzeba obierac,skorke tylko dokladnie szczoteczka domyc...Mnnniam,i duuuzo koperku;-) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: :) Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki IP: *.chello.pl 15.07.08, 12:32 a jak robicie zsiadle mleko? bo kefir/maslanka niczym niepodobne do prawdziwego zsiadlego mleka.. Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki 15.07.08, 12:39 Ja kupuje gotowe www.muellermilch.de/gfx/html/dickmilch/back_main.jpg Probowalam zrobic kiedys sama,ale zadne mleko sie nie nadawalo-nawet bio z butelki,wiec dalam sobie spokoj:) Odpowiedz Link Zgłoś
misiak_spasiony Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki 15.07.08, 18:40 Kup takie najzwyklejsze "mleko" w woreczku. Tak z 3 litry. Wlej do kamionkowego garnusia, wrzuć plasterek cytryny (bez skórki) i pozostaw w świętym spokoju na 3-4 dni w ciepłym pomieszczeniu (ja trzymam przy kuchence). Potem, jeśli chcesz, możesz odlać serwatkę i rozkoszować się "kwaśnym mlisiem". Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki 15.07.08, 19:55 Problem w tym,ze w tu nie ma mleka w woreczku:) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: :) Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki IP: *.chello.pl 15.07.08, 21:02 wszystko pieknie ladnie ale z tego co mi wiadomo, w ciazy nie mozna pic takiego "nieobrobionego" mleka? Odpowiedz Link Zgłoś
veeto1 Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki 15.07.08, 22:28 Gość portalu: :) napisał(a): > wszystko pieknie ladnie ale z tego co mi wiadomo, w ciazy nie mozna pic takiego > "nieobrobionego" mleka? Ech, jak mi szkoda dzisiejszych ciężarnych, co w ogóle Wam wolno jeść dziewczyny? Za moich czasów jadło sie normalnie, poza rzeczami ostrymi, tłustymi no i zero alkoholu oczywiście. Dzieci o dziwo rodziły się zdrowe, a może i zdrowsze niż dziś. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: pasqda Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15.07.08, 21:12 Porządne mleko w ciepłym miejscu to przez 3-4 dni spokojnie i bez cytryny się zsiądzie. A i kamionka nie jest obowiązkowa, choć jak najbardziej mile widziana:) Odpowiedz Link Zgłoś
mathias_sammer Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki 15.07.08, 18:16 o rany, mnieee chceee sieee zsiadlego mleeeka! ale mi zrobiliscie apetytu. moge przyniesc ziemniakow:) m.s. Odpowiedz Link Zgłoś
veeto1 Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki 15.07.08, 22:26 Gość portalu: :) napisał(a): > a jak robicie zsiadle mleko? > bo kefir/maslanka niczym niepodobne do prawdziwego zsiadlego mleka.. Mam to szczęście, że raz - dwa razy w miesiącu mam dostawę mleka prosto od krowy. Nic cudować nie trzeba. Samo się zsiada, a ile jeszcze śmietany zbiorę z wierzchu! Odpowiedz Link Zgłoś
quba Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki 15.07.08, 13:14 a co to jest? jak mówisz? ziemniaki? hm nie słyszałam Odpowiedz Link Zgłoś
marghe_72 Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki 15.07.08, 13:17 Nie tylko pamiętamy ale jadamy dość często. Ale bez tłuszczyku ;-) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Madeleine Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki IP: *.dsl.mindspring.com 15.07.08, 18:33 Pamietamy, ale ziemniakow juz nie jadamy.... Odpowiedz Link Zgłoś
misiak_spasiony Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki 15.07.08, 18:35 ŻRĘ (bo trudno to nazwać konsumpcją)tak co parenaście dni. Tylko jedna modyfikacja - wraz z koperkiem jest poszatkowana zielona natka młodej piertuszeczki. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: agnieszka Re: pamietacie jeszcze ziemniaki z zsiadlym mleki IP: *.centertel.pl 16.07.08, 01:22 Ech,pamiętam choć już nie jadam tych pyszności. Powód jest jest smutny,ale z jedzeniem powiązany. Dziadkowie którzy mnie tym smakołykiem raczyli teraz pewnie ze św.Piotrem obiad jedzą:( Ale smaku nie zapomnę nigdy. Babcia kupowała prawdziwe wiejskie mleko i ziemniaki. A potem... Miód i malina w ustach.Takie niby nic. A ja pamiętam ten smak,pyszne to było.Z koperkiem,troszke skwarek,jejku ja w życiu tego smaku nie powtórzę. Odpowiedz Link Zgłoś