Co na małe kanapeczki?

29.08.08, 16:46
Mam spody do robienia takich małych kanapeczek do aperitifu, tylko
pomysłów mi brak... Chcialabym, zeby były urozmaicone i ładnie sie
prezentowały. Prosze o podpowiedzi... Chyba jedyne co mi do glowy
przychodzi to tunczyk a na to jakas oliwke albo galazka pietruszki...
    • pani.serwusowa Re: Co na małe kanapeczki? 29.08.08, 16:59
      Hummus + oliwka
      Mozarella + pomidor suszony + platki chili
      Ser plesniowy + orzech wloski
      Losos wedzony + koperek
      • nexstartelescope Re: Co na małe kanapeczki? 29.08.08, 17:07
        tudzież:
        łosoś wędzony + twarożek
        szynka parmeńska + roszponka
        feta +pomidorek koktailowy + ocet balsamiczny
        plasterek jajca + achnois
        kabanos +korniszon
        ser pleśniak + winogrono
        • Gość: Berta Re: Co na małe kanapeczki? IP: 84.77.12.* 29.08.08, 19:46

          www.kuschelkatzen.de/fotoderwoche/canapes.jpg
    • aqua_77 Re: Co na małe kanapeczki? 02.09.08, 14:51
      Dzieki za fajne pomysly!
      Wykorzystam, bo wkrotce robie imprezke :)
    • Gość: Gosc Re: Co na małe kanapeczki? IP: *.bredband.comhem.se 02.09.08, 16:16
      Bialy ser rozstarty na krem z chrzanem i galzka pietruszki
      Losos wedzony z plasterkiem wywinietym fantazyjnie cytryny,ogorkiem i koperrkiem.
      Awokado zmiazdzone(widelcem) razem z jajkiem na twardo,szczypiorkim drobno
      posiekanym i sokim cytr.Na wirzch kanapki mozna polozyc malego raczka z malutka
      czastka cytr.i malenka galazka koperku.
      Poza tym popatrz na rozne zdjecia i opisy,ktorych jest tysiace na forum.
    • Gość: i. Re: Co na małe kanapeczki? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 02.09.08, 18:08
      Wszelakie smarowidła łącznie z dobrym smalczykiem :-) Pasty jajeczne, rybne, twarożki z ziołami (gęste, żeby się nie rozpływały), sery pleśniowe w kawałkach. Na to kwaśny albo ostry akcent - kapary, oliwki, marynaty w wersji mini (malutkie korniszony, mini-kukurydze), także owocowe (połówki śliwek marynowanych, cząstki gruszek, kawałki dyni marynowanej), grzybki z octu, ryby w cząstkach (sardele, kawałeczki łososia wędzonego, śledzi itp). Główna zasada: oszczędnie, zwłaszcza z dodatkami. W końcu chodzi o małe kanapeczki na jeden ząb :-)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja