krem jogurtowy do tortu?

IP: *.autocom.pl 05.09.08, 09:31
chce zrobić córce jakiś lekki tortna urodziny
upiekę biszkopt
chcę go przełozyć jakimś kremem, może jogurtowym? z owocami?
myslałam o gruszkach.
wtedy może nasączę biszkopty zmiksowanymi gruszkami (+woda czy sok z
cytryny)
czy to dobry pomysł?
macie przepis na fajny krem jogurtowy (wtedy trzeba chyba dodac
żelatyny czy galaretki???)
    • linn_linn Re: krem z mascarpone i mleka skondensowanego 05.09.08, 09:47
      Ten krem jest bardzo prosty:
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,79072507,79074312,0,2.html?v=2
      • alinka_li Re: krem z mascarpone i mleka skondensowanego 05.09.08, 11:42
        Potwierdzam, bardzo smaczny i łatwy:)
      • Gość: nacia Re: krem z mascarpone i mleka skondensowanego IP: *.autocom.pl 05.09.08, 22:08
        fajny, dzięki, ale czy bedą pasowac do niego gruszki? wkroić je do
        kremu czy poukładać na nim?
        a czym wtedy nasączyć biszkopt?
        • alinka_li Re: krem z mascarpone i mleka skondensowanego 05.09.08, 23:09
          Wiem tylko, że pasują brzoskwinie, nadal jest na nie sezon. Kładłam grube
          plastry owoców i pokrywałam kremem. Może i można wymieszać z kremem, ale
          musiałyby być dobrze odsączone. Gruszki nie będą za twarde? A nasączyłabym
          herbatą z cytryną i ewent.aromatem
          • Gość: nacia Re: krem z mascarpone i mleka skondensowanego IP: *.autocom.pl 05.09.08, 23:25
            to może maliny? chyba fajnie będą pasować!!
          • linn_linn Re: krem z mascarpone i mleka skondensowanego 06.09.08, 07:45
            Gruszki bylyby chyba za slodkie / tak czy inaczej do ciast dobrze jest je krotko
            gotowac albo dawac te z syropu /.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja