Włoski wieczór

22.10.08, 17:21
Proszę o inspirację, w piątek urządzam włoski wieczór z okazji imienin
Matiego. Pomysły mile widziane
    • nexstartelescope Re: Włoski wieczór 22.10.08, 17:30
      www.gotowanie.wkl.pl/grp_przep.php?grp_prz=53
    • corrina_f1 Re: Włoski wieczór 22.10.08, 18:36
      Niewiele tu włoszczyzny ale może to Ci się przyda :
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,75914736,75914736.html?wv.x=1
      Wieczór co prawda fusion - włosko arabski ale cytryny Jamiego
      Olivera były genialne.
      Na takie wieczory świetnie nadają się też paluszki włoskie - grissini
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,75918035,75918035.html?wv.x=1
    • marghe_72 Re: Włoski wieczór 22.10.08, 22:00
      Pytanie co rozumiesz przez "włoski" wieczór?
      czy mają być przystawki / makarony/ mięsa?
      Napisz coś więcej..
      • asiul_78 Re: Włoski wieczór 22.10.08, 22:18
        myślałam o 2 większych daniach np: risotto, spaghetti, lasagne tylko że
        wolałabym inną niż bolońska jakieś 2 sałatki, przystawki do winka i ewentualnie
        czegoś mocniejszego
        • marghe_72 Re: Włoski wieczór 22.10.08, 23:01
          Nie polecam risotto
          będziesz musiała stać i mieszać w garnku
          Poza tym skoro chcesz robić makaron to risotto nie bardzo pasuje.

          Przepisów na sosy do makaronu jest mnóstwo. Co Cię interesuje?

          Ja bym zrobiła trochę przystawek
          makaron, mogą być 2 - 3 rodzaje
          plus jakaś bogatsza sałata


          z bardzo klasycznych przystawek - sałatka caprese, vitello tonnato
          (cielęcina z sosem tuńczykowym) , bruschette, talerz włoskich wędlin.
          oliwki do poskubania itp

          ale może byc też coś oryginalniejszego, tylko sprecyzuj trochę..
          • Gość: olkiu Re: Włoski wieczór IP: *.gprs.plus.pl 23.10.08, 14:56
            odezwij się na alex1616@wp.pl, doradzę chętnie. Napisz czy jesteś początkującą
            kucharka, czy masz już jakieś doświadczenie. Mam fajna bazę włoskich przepisów z
            moich przyjęć, ale wolę przesłać w załącznikach.
            • asiul_78 Re: Włoski wieczór 23.10.08, 17:38
              napisałam na adres jw.
    • marghe_72 Re: Włoski wieczór 23.10.08, 00:04
      zerknij sobie tu


      Kulki z tuńczyka
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,86288044.html
      klops z tuńczyka
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,85427815,85427815.html?f=777&w=85427815&a=85427815

      schiacciata, z której można zrobić fajne kanapki
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,85794564,85794564.html?
      f=777&w=85794564&a=85794564

      bruschetta
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,83354764,83354764.html?
      f=777&w=83354764&a=83354764

      a tu cała masa pomysłów
      www.cucinare.meglio.it/antipasti-p4.html
      jakby co mogę potłumaczyć
      • Gość: aneta Re: Włoski wieczór IP: *.internetdsl.tpnet.pl 23.10.08, 09:30
        Pomysły już podrzucili poprzednicy a ja na deser polecam tiramisu:)))
        • asiul_78 Re: Włoski wieczór 23.10.08, 10:18
          tiramisu obowiązkowo, ale chyba zrobię takie w pucharkach
          • corrina_f1 Re: Włoski wieczór 23.10.08, 11:32
            Przypomniało mi się że w któryś piątek też miałam ochotę na
            włoszczyznę, tu jeszcze fajna sałatka toskańska z białą fasolą i
            kluchy:
            fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,84929189,84929189.html?wv.x=1
      • asiul_78 Re: Włoski wieczór 23.10.08, 10:17
        dziękuję ślicznie :o)
    • asiul_78 Re: Włoski wieczór 24.10.08, 09:15
      tak więc mam już zrobione tiramisu, chłodzi się od wczorajszego wieczora w
      lodówce, przygotowałam też sos boloński z wołowego mięska, pomidorów, cebulki,
      czosnku i świeżych ziół- bez wina bo będą jeść moje dzieci, dziś robię lasagne
      ze szpinakiem i fetą, bruschetta z mozarellą i pomidorami, chcę jeszcze zrobić
      paprykę faszerowaną i paluszki włoskie z sosem tuńczykowym
      • corrina_f1 Re: Włoski wieczór 24.10.08, 09:27
        Zacnie się prezentuje Twoje menu :)
        Może dasz radę obfotografować i wrzucić potem do Galerii ?

        Prawdziwy sos boloński to wg Antonia Carluccio mięso mieszane -
        wołowina z wieprzowiną, ale jak jest naprawdę, to sama nie wiem :)
    • mathias_sammer Re: Włoski wieczór 26.10.08, 14:58
      musisz koniecznie przygotowac 4 dania. na pewno cos wyczarujesz:)
      smacznego.
      m.s.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja