asiul_78 22.10.08, 17:21 Proszę o inspirację, w piątek urządzam włoski wieczór z okazji imienin Matiego. Pomysły mile widziane Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
nexstartelescope Re: Włoski wieczór 22.10.08, 17:30 www.gotowanie.wkl.pl/grp_przep.php?grp_prz=53 Odpowiedz Link Zgłoś
corrina_f1 Re: Włoski wieczór 22.10.08, 18:36 Niewiele tu włoszczyzny ale może to Ci się przyda : fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,75914736,75914736.html?wv.x=1 Wieczór co prawda fusion - włosko arabski ale cytryny Jamiego Olivera były genialne. Na takie wieczory świetnie nadają się też paluszki włoskie - grissini fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,75918035,75918035.html?wv.x=1 Odpowiedz Link Zgłoś
marghe_72 Re: Włoski wieczór 22.10.08, 22:00 Pytanie co rozumiesz przez "włoski" wieczór? czy mają być przystawki / makarony/ mięsa? Napisz coś więcej.. Odpowiedz Link Zgłoś
asiul_78 Re: Włoski wieczór 22.10.08, 22:18 myślałam o 2 większych daniach np: risotto, spaghetti, lasagne tylko że wolałabym inną niż bolońska jakieś 2 sałatki, przystawki do winka i ewentualnie czegoś mocniejszego Odpowiedz Link Zgłoś
marghe_72 Re: Włoski wieczór 22.10.08, 23:01 Nie polecam risotto będziesz musiała stać i mieszać w garnku Poza tym skoro chcesz robić makaron to risotto nie bardzo pasuje. Przepisów na sosy do makaronu jest mnóstwo. Co Cię interesuje? Ja bym zrobiła trochę przystawek makaron, mogą być 2 - 3 rodzaje plus jakaś bogatsza sałata z bardzo klasycznych przystawek - sałatka caprese, vitello tonnato (cielęcina z sosem tuńczykowym) , bruschette, talerz włoskich wędlin. oliwki do poskubania itp ale może byc też coś oryginalniejszego, tylko sprecyzuj trochę.. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: olkiu Re: Włoski wieczór IP: *.gprs.plus.pl 23.10.08, 14:56 odezwij się na alex1616@wp.pl, doradzę chętnie. Napisz czy jesteś początkującą kucharka, czy masz już jakieś doświadczenie. Mam fajna bazę włoskich przepisów z moich przyjęć, ale wolę przesłać w załącznikach. Odpowiedz Link Zgłoś
marghe_72 Re: Włoski wieczór 23.10.08, 00:04 zerknij sobie tu Kulki z tuńczyka fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,86288044.html klops z tuńczyka fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,85427815,85427815.html?f=777&w=85427815&a=85427815 schiacciata, z której można zrobić fajne kanapki fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,85794564,85794564.html? f=777&w=85794564&a=85794564 bruschetta fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,83354764,83354764.html? f=777&w=83354764&a=83354764 a tu cała masa pomysłów www.cucinare.meglio.it/antipasti-p4.html jakby co mogę potłumaczyć Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: aneta Re: Włoski wieczór IP: *.internetdsl.tpnet.pl 23.10.08, 09:30 Pomysły już podrzucili poprzednicy a ja na deser polecam tiramisu:))) Odpowiedz Link Zgłoś
asiul_78 Re: Włoski wieczór 23.10.08, 10:18 tiramisu obowiązkowo, ale chyba zrobię takie w pucharkach Odpowiedz Link Zgłoś
corrina_f1 Re: Włoski wieczór 23.10.08, 11:32 Przypomniało mi się że w któryś piątek też miałam ochotę na włoszczyznę, tu jeszcze fajna sałatka toskańska z białą fasolą i kluchy: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,84929189,84929189.html?wv.x=1 Odpowiedz Link Zgłoś
asiul_78 Re: Włoski wieczór 24.10.08, 09:15 tak więc mam już zrobione tiramisu, chłodzi się od wczorajszego wieczora w lodówce, przygotowałam też sos boloński z wołowego mięska, pomidorów, cebulki, czosnku i świeżych ziół- bez wina bo będą jeść moje dzieci, dziś robię lasagne ze szpinakiem i fetą, bruschetta z mozarellą i pomidorami, chcę jeszcze zrobić paprykę faszerowaną i paluszki włoskie z sosem tuńczykowym Odpowiedz Link Zgłoś
corrina_f1 Re: Włoski wieczór 24.10.08, 09:27 Zacnie się prezentuje Twoje menu :) Może dasz radę obfotografować i wrzucić potem do Galerii ? Prawdziwy sos boloński to wg Antonia Carluccio mięso mieszane - wołowina z wieprzowiną, ale jak jest naprawdę, to sama nie wiem :) Odpowiedz Link Zgłoś
mathias_sammer Re: Włoski wieczór 26.10.08, 14:58 musisz koniecznie przygotowac 4 dania. na pewno cos wyczarujesz:) smacznego. m.s. Odpowiedz Link Zgłoś