aronia- cóż to za zapach???

IP: *.wroclaw.dialog.net.pl 29.10.08, 23:34
Usmażyłam aronię z jabłuszkiem, całkiem ładnie to wygląda, cukru jeszcze nie
dosypałam, bo... nie wiem, czy tego nie wyrzucić. Ta cholerna aronia ma jakiś
potworny zapach (a właściwie smród okrutny). Czy można to jakoś zneutralizować
(skórką z cytryny albo czym?) Była wcześniej przemrożona...
    • em_es Re: aronia- cóż to za zapach??? 30.10.08, 07:20
      aronia ma specyficzny zapach, który nie każdemu odpowiada, może Ty akurat do
      takich należysz ;)
      możesz spróbować posmażyć jeszcze ze skórką i sokiem z cytryny, ale obawiam się,
      że całkiem to nic nie zneutralizuje tego zapachu, aronia tak już ma
      • mhr-cs Re: aronia- cóż to za zapach??? 30.10.08, 12:06
        jak robimy wino lodowe(nie znam polskiego odpowiednika),
        i to teraz zaczynamy,snieg spadl,zimno,przymrozek,
        to zbieramy jablka z ogrodu sa przemrozone,
        to my uzywamy jej do robienia tego wina,
        czy ma inne kulinarne wartosci nie wiem,
        wino jest wspaniale,wyglada jak bursztyn.

      • reniam_123 Re: aronia- cóż to za zapach??? 30.10.08, 12:24
        Dlatego wlasnie nie przetwarzam aroni,bo dla mnie ona poprostu
        smierdzi,chociaz tyle slyszalam o jej wlasciwosciach zdrowotnych.
        • qubraq Re: aronia- cóż to za zapach??? 30.10.08, 15:47
          reniam_123 napisała:

          > Dlatego wlasnie nie przetwarzam aroni,bo dla mnie ona poprostu
          > smierdzi,chociaz tyle slyszalam o jej wlasciwosciach zdrowotnych.

          Nie znasz innych - mniej dosadnych - określeń na niemiłą, akurat dla
          Ciebie, woń czegokolwiek? MS ma rację: aronia tak ma - i ja lubie ten
          jej zapach oraz goryczkę w smaku; Ty możesz go nie lubic ale - "nie
          uwłaczając" - nie obrzydzaj innym specyficznego aroniowego zapachu :)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja