przegryzki na zakrapiany wieczór- pomozecie?

03.11.08, 23:29
będą też oczywiście jakieś ciepłe dania ale co podać oprócz tego?
czym zastąpic takie przeżytki jak talerz wędlin, ogórka kiszonego i
jajko z majonezem? i żeby to cis było łatwe w wykonaniu dla
początkującej gospodyni.
    • bene_gesserit Re: przegryzki na zakrapiany wieczór- pomozecie? 03.11.08, 23:33
      tinyurl.com/6obseg
    • pani.serwusowa Re: przegryzki na zakrapiany wieczór- pomozecie? 03.11.08, 23:40
      Ja uwielbiam to:
      tiny.pl/slbc
      Mozesz uzyc roznego pieczywa, herbatnikow, ciasta francuskiego lub
      gotowych lodeczek z ciasta kruchego lub filo. Mozliwosci sa
      nieskonczone.

      Z innych przekasek, ktore sa proste do zrobienia rzuc okiem na te:
      fotoforum.gazeta.pl/3,0,1132039,2,142.html
      fotoforum.gazeta.pl/3,0,1132040,2,143.html
      W GP na pewno jest podobnych rzeczy masa.

      A moze rozne rodzaje oliwek, suszonych pomidorow, grilowane chlebki
      pita i humus, guacamole lub jakis inny dip do maczania?
    • Gość: kuchareczka Re: przegryzki na zakrapiany wieczór- pomozecie? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 04.11.08, 09:35
      nie podglądnełam linków poprzedników i nie wiem czy się powtórzę:

      ale może deska serów (plesniowe, żółte) plus np. czerwone winogrona,
      pomarańcze? Do wina - jak znalazł (o ile będzie wino).
    • Gość: senin Re: przegryzki na zakrapiany wieczór- pomozecie? IP: *.bri.connect.net.au 04.11.08, 10:43
      ja zwykle na takie okazje marynuje jakies
      mieso/kurczak/ryby/krewetki - w zaleznosci od gosci i trunkow

      marynata: czosnek i pasta curry (jaka mam pod reka)

      wykonanie: griluje w piekarniku

      roboty przy tym 5 minut przygotowania - 10-30 minut grilowania w
      zaleznosci od wielkosci miesa


      innych pomyslow podac nie moge, bo tutaj podejmuje sie gosci troche
      inaczej niz w PL. Najpierw przekaska - jak wspomniane grilowane
      kawalki czegos tam, czy inne bruschety, sery(choc sery podaje sie z
      reguly po glownym posilku, to czasmi podaje sie je do wina, jesli
      glowny posilek nie jest w planie), dipy itd

      potem podaje sie posilek glowny - zwykle cos w rodzju polskiego
      jednodaniowego obiadu.... a potem to juz zalezy od towarzystwa-
      jesli maja se ochote upic to podac mozna cokolwiek ;)))


      pewnie zbytnio nie pomoglam, ale jesli chcesz przygotowac impreze w
      stylu polskim - rozne przekaski na stole i trunki, to polecam te
      grilowane miesa. Podawalam tez czasmi zgrilowany DOBRY chleb,- cos w
      rodzaju bruschetty, pasty rozne sa do tego dobre.


      w minnym tonie, ale tez nadajace sie na polski stol/bufet to
      smazone na glebokim oleju: spring rolls(chinskie), tempura
      (japonskie), pakhoras(indyjskie)....czy przyrzadzic jakies salatki
      tajskie (mieso i warzywa)

      mozna podac pilaw zamiast bigosu...mozna wiele - zalezy od Twojej
      wyobrazni
    • Gość: senin Marzenka = Adam Michnik ???? ;;;)))nt IP: *.bri.connect.net.au 04.11.08, 10:46
    • karka831 Re: przegryzki na zakrapiany wieczór- pomozecie? 04.11.08, 10:57
      Stare dobre koreczki ;)

      *z fetą i oliwkami
      *zvkurczakiem, serem i ogórkiem kiszonym
      *z łososiem i kaparami
      *wegetariańskie: papryka, oliwka, pomidor, ogórek
      *serowe,z różnymi serami

Inne wątki na temat:
Pełna wersja