Gość: becia IP: *.leon.com.pl 09.12.08, 17:48 Ma być ze śledziem i czarnymi oliwkami. Co byście jeszcze dodali? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
bene_gesserit Re: Pomóżcie skomponować sałatkę na wigilię 09.12.08, 17:54 Filetowane pomarancze, rukole i salate. Winegret musztardowo- czosnkowy. Im prosciej, tym lepiej. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ania_m do tego zestawu z pomarancza IP: *.pools.arcor-ip.net 09.12.08, 21:02 i czarnymi oliwkami z ryba az sie PROSI supercieniutko pociety na plasterki na mandolinie surowy fenkul. fenkul + ryba = genialne polaczenie. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: eeeeeeee Re: do tego zestawu z pomarancza IP: *.chello.pl 10.12.08, 19:34 a co to jest fenkul? i mandolina? bo domyślam się że nie chodzi o instrument muzyczny? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: eeeeeeee Re: do tego zestawu z pomarancza IP: *.chello.pl 10.12.08, 19:38 już wygooglowałam że to koper włoski :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ania_m Re: do tego zestawu z pomarancza IP: *.pools.arcor-ip.net 10.12.08, 19:51 a mandolina to taka sprytna szatkownica, ktora tnie warzywa na cieniutkie jak papier plasterki :) Odpowiedz Link Zgłoś
agatka2408 Re: Pomóżcie skomponować sałatkę na wigilię 10.12.08, 10:33 ojooooojoj ja bym śledzia z oliwkami pomarańczą i czymś tam jeszcze nie tknęła, blee. Z ziemniakami, cebulką i majonezem będzie pycha ;) Odpowiedz Link Zgłoś
roseanne Re: Pomóżcie skomponować sałatkę na wigilię 09.12.08, 20:36 moja ulubiona salatka z solonej ryby co prawda jest odmoczonego solonego dorsza, ale moze i mozna zamiast tego dac sledzia do tego idzie sok cytrynowy, szczypiorek, oliwki - zielone i czarne papryka czerwona - moze byc surowa lub marynowana natka pomidory oliwa, pieprz Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: evro444 Re: Pomóżcie skomponować sałatkę na wigilię IP: *.internetdsl.tpnet.pl 10.12.08, 10:10 a moja propozycja to ziemniaki-bo sledż się z nimi "kocha" do tego można dodać sporo cebuli dymki, korniszona i j/w marynowana papryka.Duzo pieprzu + olej.Oczywiście śledż solony, troche wymoczony ale pewnie z marynowanym też byłoby niezłe. Odpowiedz Link Zgłoś
cipcipkurka Re: Pomóżcie skomponować sałatkę na wigilię 10.12.08, 10:12 Majonez, majonez, koniecznie dużo majonezu ;-))) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: becia Re: Pomóżcie skomponować sałatkę na wigilię IP: *.leon.com.pl 10.12.08, 18:52 Dziękuję za inspiracje. Zrobię z fenkułem, pomarańczą i lekkim sosem - będzie pyszna. A do Agatki i innych - śledź z ziemniakami i cebulą to nie obowiązujące połączenie. Parę lat temu spróbowałam wigilijnej sałatki profesora Geremka (matias, banan, cykoria, rodzynki, sos majonezowo -śmietankowy z dodatkiem curry). Była pyszna, trzeba tylko przełamać opory. Stąd moje poszukiwania nowych połączeń. Odpowiedz Link Zgłoś