16.12.08, 10:28
Bardzo Was proszę .. ponieważ jesteście w znacznej części znawcami
kuchni...o przepisy ( łatwe ) na przygotowanie świątecznych potraw...
najbardziej zależy mi na przepisie na pierniczki oraz kruche
ciasteczka .. a także ryby :)
W necie jest mnóstwo przepisów ... ale jak ostatnio na próbę zrobiłam
pierniczki to były twarde jak kamień .. i nie przeszło im wcale mimo
trzymania tydzien w pudełku :)
dziękuje
Obserwuj wątek
    • momas Re: łatwe! 16.12.08, 10:33
      oj - a trzymałaaś w pudełku skórke od jabłka lub pomarańczy?
      jesli chodzi o kruche - to super łatwe to takie: 300g mąki, 200 g
      masła 100 g cukru pudru - szybciutko zagnieść w kulę i schłodzić w
      lodówce.
      ciasto kruche (oczywiście słodkie) - niezawodny przepis z Kuchni
      Polskiej WE (kiedys pisałam, że to przepis I Gumowskiej, ale de
      facto, ona przepis wzięła z Kuchni Polskiej).
    • wibracyjny Re:Czekoladowe babeczki 16.12.08, 10:42
      180 g masła, 180 g czekolady (gorzka najlepsza), 6 łyżek cukru, 6 łyżek mąki,
      1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 6 łyżek (kopiastych) mąki, 3 jajka, 3 żółtka.
      Masło z czekoladą roztapiasz na parze,w międzyczasie jajka, żółtka, mąkę i
      proszek do pieczenia mieszasz tak aby nie było grudek. Po roztopieniu masła i
      czekolady dodajesz do reszty. Przekładasz do małych foremek babeczkowych i
      pieczesz 20 min w 200'C. Zawsze się udają. Acha - w papierowych foremkach nie
      próbowałem.
    • bene_gesserit Re: łatwe! 16.12.08, 11:35
      Radzilabym ci pogrzebac na GP. Krotki przepis = najczesciej latwy
      przepis. Wybieraj watki, w ktorych paru forumowiczow
      zainspirowanych zrobilo to samo - kazdy z nich dodaje swoje uwagi.

      O, np cos takiego:
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,59092562,59092562.html
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,88475787.html
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,50433761,50433761.html

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nie pamiętasz hasła lub ?

Nakarm Pajacyka