Dodaj do ulubionych

Olej/oliwa do ciasta zamiast masła lub margaryny

IP: *.multimo.gtsenergis.pl 19.12.08, 23:47
Wiem że można stosować zamiennie olej zamiast np. masła. Pomijając walory smakowe, czy w każdym przypadku można zamienić masło lub margarynę olejem? W jakich lepiej nie ryzykować?

A co z proporcją tłuszczu? Powinienem zachować wagę (masło vs olej) czy jest jakaś inna reguła zastępowania tłuszczów?

Będę wdzięczny za pomoc.

Pozdrawiam
Obserwuj wątek
Inne wątki na temat:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka