ewitak 05.11.03, 10:04 cze! chialabym pochwalic sie przed mezem oraz Jego rodzinka dobra, tradycyjna Polska Kuchnia! znacie jakies dobre polskie kanjpy gdzie serwuja tradycyjne polskie potrawy?!?! prosze o dokladne namiary. dzieki! E. Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
apolka Re: dobre polskie knajpy?!?!?! 05.11.03, 10:19 Jeśli odwiedzicie Częstochowę koniecznie idzcie na obiad/kolację do Zagłoby na Wieluńskim Rynku, niedaleko Jasnej Góry. Serwują tam wyślienitą kuchnię staropolską, wiele rodzajów pierogów, grilowane mięsa, żurki, barszczyki itp... Odpowiedz Link Zgłoś
ewitak dzieki! 05.11.03, 11:25 droga Apolko! Czestochowe odwiedzimy na 100%! Zaglobe tez;-) dziekuje! pozdrowienia! Ewita. Odpowiedz Link Zgłoś
apolka Re: dzieki! 05.11.03, 11:55 Odezwij się i opowiedz o wrażeniach swoich i gości. Najlepiej załóż osobny wątek. Pozdrowienia. Odpowiedz Link Zgłoś
ewitak tak zrobie! 05.11.03, 12:10 do Polski przyjedziemy w kwietniu. na 100% napisze jakis liscik:-) jesli moglabym jeszcze o cos prosic... moze znasz jakies proste polskie dania? jestem mloda zona i dopiero ucze sie kucharzenia. moge jednak podac przepisy mojej Tesciowej na greckie potrawy.gdybys byla zainteresowana opisalam danie stifado. usciski {} i jeszcze raz dziekuje! E. Odpowiedz Link Zgłoś
apolka Re: tak zrobie! 05.11.03, 13:00 Ojej, ależ Ci tej Grecji zazdroszczę (w tym greckiej teściowej :o) ). Będę niezmiernie wdzięczna za greckie przepisy "ze źródeł" a co do stifado - nawet nie wiem, co to jest ale już mi smakuje :o) A co do typowo polskich dań, trudno będzie, już nieraz natrafiałam na dyskusje gdzie podważano pochodzenie pierogów czy bigosu na przykład. Łatwiej jest mówić o kuchni regionalnej. Polecam wyżej wspomniane oraz: barszczyk/żurek biały, na zakwasie, z wędzonką lub biała kiełbasą, ja dodaję też trochę grzybków suszonych, pyszny jest też na samych grzybkach - wtedy trzeba dać więcej; barszczyk czerwony z uszkami lub sam, do picia; zupa grzybowa, najlepiej z suszu, lekko zabielana śmietanką lub mlekiem + makaron (najlepiej łazanki); flaczki (moja mama robi pyszne z kurczaka i pieczarek); kapuśniak na żeberkach; rolady śląskie oczywiście z kluskami z dziurką; schab lub karczek z suszonymi śliwkami (na zimno i na ciepło); kasza z gulaszem wieprzowym + ogórek kiszony; wątróbka smażona z dużą ilością cebuli; zapiekanka z ziemniaków, cebuli, boczku/kiełbasy; zapiekanka z ryżu + jabłka/śliwki z masłem i cynamonem; kopytka z sosem pieczarkowym; potrawka z kurczaka (moja mama robi super); i pewnie wiele, wiele innych a z ciast ... oczywiście piernik staropolski (przepis podam w innym wątku wieczorem :o) ) Odpowiedz Link Zgłoś
GoĹÄ: babeczka Re: dobre polskie knajpy?!?!?! IP: *.internetdsl.tpnet.pl 06.11.03, 14:28 mieszkam w Czestochowie i slyszlam tylko o tej knajpce...hmmmm a niekiedy nie ma gdzie zabrac przyjezdnych znajomych,pozdrawiam czestochowe!!! Babeczka Odpowiedz Link Zgłoś
ewitak mila Haniu55! 05.11.03, 11:28 chcemy pojezdzic po Polsce... interesuja mnie wszystkie dobre knajpki z tradycyjnym polskim jedzeniem! pozdro! E. Odpowiedz Link Zgłoś
hania55 Re: mila Haniu55! 05.11.03, 11:50 Chłopskie Jadło w Krakowie - o ile nic się nie zepsuło, olśni zagranicznych (jak rozumiem) teściów. W Łodzi - Anatewka - kuchnia żydowska, ale polsko- żydowska. Przepyszne jedzenie, bardzo miła obsługa i w miarę rozsądne (w stosunku do jakości i ilości) ceny. Odpowiedz Link Zgłoś
ewitak dziekuje:-) 05.11.03, 12:01 bardzo dziekuje! skorzystamy! w koncu udowodnie Tesciowej i Mezowi ze nie tylko kuchnie grecka sie liczy;-) E. ps. chcialabym takze udowodnic w domu, ale jestem poczatkujaca kuchareczka. ucze sie jednak pilnie... a moze znasz jakies polskie(typowo polskie) potrawy? ale takie prosciutkie?! jesli zechcialabycs sie podzielic swoja wiedza ze mna, to prosze prossialbym o szczegolowy opis... buzinki! Odpowiedz Link Zgłoś
GoĹÄ: Linn Re: mila Haniu55! IP: *.dialup.tiscali.it 05.11.03, 14:46 Jednego Wlocha w Polskim Jadle olsnil m.in. kompot, czyli napoj z ziaren maku. On w kazdym razie tak twierdzi w swoim netowym opisie podrozy do Krakowa. Ja nie mialam okazji sprawdzic. Odpowiedz Link Zgłoś
GoĹÄ: Linn Re: mila Haniu55! IP: *.dialup.tiscali.it 05.11.03, 14:47 Oczywiscie w Chlopskim Jadle, w Krakowie, a knajpa byla polska. Odpowiedz Link Zgłoś
ariel23 Re: mila Haniu55! 05.11.03, 17:19 Moze mu sie cos pomylilo z kompotem (z maku) do wstrzykiwania sobie w zyle? A moze to ktos go w blad wprowadzil? Kiedys jeden Wloch (bylismy w restauracji i dostal makowiec) spytal sie czy jak to zje to czy bedzie na haju, bo ktos mu powiedzial, ze maku sie narkotyki robi ;) Gość portalu: Linn napisał(a): > Jednego Wlocha w Polskim Jadle olsnil m.in. kompot, czyli napoj z ziaren maku. > On w kazdym razie tak twierdzi w swoim netowym opisie podrozy do Krakowa. Ja > nie mialam okazji sprawdzic. Odpowiedz Link Zgłoś
GoĹÄ: BRy Re: dobre polskie knajpy?!?!?! IP: gateway:* / 192.168.32.* 05.11.03, 12:58 W Krakowie, oprócz Chłopskiego Jadła, proponowałby też mniej znaną Galicję. (To jest przy Starowiślnej, idąc od Rynku po prawej stronie za Miodową, w takim trójkącie, tworzonym przez ul. Dajwór.) Dają tam niezłą dziczyznę (polecam np. półmisek św. Huberta), a także doskonały żurek i przyzwoite pierogi. Piwo natomiast mają tylko Dojlidy, ale w świetle ostatnio pokazywanej rewelacyjnej reklamy z żubrami to może i nieźle... No, a całkowity folklor to U Endziora w okrąglaku na Placu Żydowskim dają kotlecik z kurczaka z kapuchą - super! Odpowiedz Link Zgłoś
GoĹÄ: Camille Re: dobre polskie knajpy?!?!?! IP: *.SNVACAID.dynamic.covad.net 05.11.03, 17:11 Jezeli chcesz tak bardzo elegancko, to w Krakowie idzcie do Copernicusa na Kanoniczej-prawdziwy gourmet, uczta dla oka, ducha i zoladka. Z normalnych cenowo, tym razem polsko-goralskich/?/ to Pod Aniolami na Grodzkiej. Potwierdzam, ze Chlopskie Jadlo na Sw.agnieszki /tu maja tez swietne ryby/lub na Sw. Jana jest ciagle swietne. Jesli chcesz cos galicyjskiego/jak za Franciszka Jozefa/ to polecam CK Dezerter na Brackiej. Oj, o Krakowie i jego kanjpach moge pisac godzinami.... Odpowiedz Link Zgłoś
ariel23 Warszawa 05.11.03, 17:21 Kompania Piwna na ul.Podwale, przy Starowce, alebo Pod Samsonem (Starowka)- kuchnia zydowska Odpowiedz Link Zgłoś
hania55 Re: Warszawa 05.11.03, 17:45 ariel23 napisała: > Kompania Piwna na ul.Podwale, przy Starowce, alebo Pod Samsonem (Starowka)- > kuchnia zydowska Ha, z Samsonem ten problem jest, że tam jakość jedzenia zależy od humoru kucharza. I nie daj Boże trafić na jeden z gorszych humorów... Gdybym miała kogoś olśnić restauracją w Warszawie, bałabym się go zabierać do Samsona, z powyższego powodu :-) Odpowiedz Link Zgłoś
ariel23 Re: Warszawa 05.11.03, 17:50 Naprawde?? Ja tam bylam pare razy i za kazdym razem bylo ok, wiec pewnie dobrze trafialam. A czasem tam wpadam tylko na pasche- uwielbiam! hania55 napisała: > Ha, z Samsonem ten problem jest, że tam jakość jedzenia zależy od humoru > kucharza. I nie daj Boże trafić na jeden z gorszych humorów... Gdybym miała > kogoś olśnić restauracją w Warszawie, bałabym się go zabierać do Samsona, z > powyższego powodu :-) Odpowiedz Link Zgłoś
hania55 Re: Warszawa 05.11.03, 18:03 ariel23 napisała: > Naprawde?? > Ja tam bylam pare razy i za kazdym razem bylo ok, wiec pewnie dobrze trafialam. > A czasem tam wpadam tylko na pasche- uwielbiam! > Mnie tam ogromnie smakuje kawior po żydowsku i cielęcina z kluseczkami. Niestety, parę razy zawiodłam się i na jednym i na drugim, a innym razem znów wszystko było przepyszne. Tak jak pisałam, niestety czasami kucharz ma gorszy dzień ;-) Odpowiedz Link Zgłoś
GoĹÄ: figa Re: dobre polskie knajpy?!?!?! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 06.11.03, 01:08 Dworek nad lakami - karczma Rzym KIERMUSY k/Tykocina woj.podlaskie Czerwonak k/ Poznania - Odpowiedz Link Zgłoś
ewitak dziekuje za wszystkie rady! 06.11.03, 08:24 Moi Drodzy! dziekuje pieknie za Wasze rady oraz opinie! przetestuje polecane przez Was miejsce! ucalowania! Ewita. Odpowiedz Link Zgłoś
GoĹÄ: zmora Re: dobre polskie knajpy?!?!?! IP: *.bphpbk.pl 06.11.03, 12:48 Dom Polonii w Pultusku. Mysle ze zarowno kuchnia jak i sam Zamek powinny na Twoich Gosciach wywrzec pozytywne wrzazenia www.dompolonii.pultusk.pl uklony -- zmora Odpowiedz Link Zgłoś