sylwestrowe sałatki

IP: *.aster.pl 30.12.08, 15:39
zbieram pomysły:)

bo ja chciałam z fasoli czerwonej i z tuńczyka, ale w wątku niżej
przeczytałam,że sałatki z produktów z puszek to "obciach":(

Dodam,że szperałam w googlach, ale chętnie dowiem się jakie macie
doświadczenie, które sałatki nie wyglądają 'smętnie" i szybko znikają ze
stołów? , (oczywiście to co szybko znikają nie zdążą się "zmęczyć na stole")
    • chicarica Re: sylwestrowe sałatki 30.12.08, 17:14
      Jak podasz maila, to Ci podeślę "sałatkową książkę kucharską" - nie mojego
      autorstwa, ale może się przyda...
      • muszka19 Re: sylwestrowe sałatki 30.12.08, 17:31
        A czy ja również mogę się usmiechnąć o "sałatkową książkę". Bardzo z góry dziękuję.

        Pozdrawiam
      • baba06 Re: i ja i ja poproszę:) 30.12.08, 17:34
        • aniac1 i jeszcze ja, jesli mogę :) 06.01.09, 18:00

      • memphis90 Re: sylwestrowe sałatki 30.12.08, 18:52
        I ja, i ja- w sałatkach jestem noga, niestety... Jeśli można- poproszę
        na gazetowego!
        • chicarica Re: sylwestrowe sałatki 30.12.08, 23:12
          Poszło!
          • memphis90 Re: sylwestrowe sałatki 05.01.09, 18:51
            Dziękuję!
          • tabasco71 Re: sylwestrowe sałatki 08.01.09, 12:27
            ja też poproszę:)tabasco71@NOSPAM.gazeta.pl
      • goos3001 Re: sylwestrowe sałatki 30.12.08, 23:38
        Ja również poproszę-na gazetowego
      • pirelli666 ja też baaardzo proszę o ksiązkę! 31.12.08, 00:50
        dzieki serdeczne z góry :)
      • genny1 Re: sylwestrowe sałatki 05.01.09, 10:26
        Mogę i ja poprosić? Dobrego nigdy nie za wiele. Na maila gazetowego,
        jeśli mogę prosić. Dziękuję
      • liliac Re: sylwestrowe sałatki 06.01.09, 17:52
        To ja bardzo poproszę o sałatkową książkę na liliac@poczta.onet.pl
      • Gość: kasika Re: sylwestrowe sałatki IP: *.internetdsl.tpnet.pl 09.01.09, 10:18
        Jeśli można to ja też poproszę na meila o ta "książkę".:-)
    • mathias_sammer Re: sylwestrowe sałatki 30.12.08, 19:37
      rozne rodzaje zielonej salaty, ugotowane ogony rakow, czastki
      pomaranczy, ziarnka granatu i dobry winegree na bazie jogurtu,
      odrobiny majonezu, sosu worchester czy jak mu tak, ketchupu, cukru,
      essiga i oliwy. doprawic na oko jeszcze do smaku. bagietke do tego.
      pycha.
      m.s.
      • mazda25 Re: sylwestrowe sałatki 01.01.09, 14:21
        Salatka warstwowa.Nadaje sie do wczesniejszego przygotowania tj
        dzien lub dwa przed impreza.Potrzebna jest do tego duza plaska miska
        lub inne plaskie naczynie w miare dekotacyjne.
        Puszka selera pokrojonego w piorka
        puszka kukurydzy
        6 jajek pokrojonych w plstry
        200g gotowanej szynki pokrojonej w kostki
        puszka ananasa
        2 biale czesci pory
        500ml majonezu
        Wszystkie skladniki odsaczyc z plynow i ulozyc warstwowo wedlug
        kolejnosci podania. Na koniec wszystko przykryc pora pokrojona w
        plastry i zalac majonezem wymieszanym z mlekiemokolo pol
        szklanki.Jezeli majonez bedzie za gesty to mozna dodac do tego
        troche wody mineralnej.Musi miec konsystecje rzadsza niz kwasna
        smietana.
        • panistrusia Re: sylwestrowe sałatki 01.01.09, 15:03
          > 2 biale czesci pory

          Jakiej pory?
          • eeela Re: sylwestrowe sałatki 01.01.09, 18:07
            Najwyższej ;-)
    • marghe_72 Re: sylwestrowe sałatki 30.12.08, 19:40
      sałatka fasolowa z tuńczykiem dostaje dyspensę ;-)

      od biedy możesz się bawić w samodzielne gotowanie fasoli, ale nie
      warto.

      Ja robię limanowską. W święta szła jak woda, to i w sylwestra może
      pójdzie. Jest w Galerii
    • marghe_72 Re: sylwestrowe sałatki 30.12.08, 19:42
      link
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,33022903,33022903.html
      ps. ja nie dodaję suszonych ziół
      • Gość: en Re: sylwestrowe sałatki IP: *.chello.pl 30.12.08, 22:52
        Tunczykowa z fasola to klasyk - robie z bialej fasoli duzej, bo ladniej wyglada
        niz czerwona. Jak mi sie chce, gotuje jaska, tego mniejszego, jak nie, to biore
        puszke firmy Metelliana. Dodaje czerwona cebule pokrojona w cieniutkie plasterki
        (rozdzielam na pierscienie), oliwe, sok z cytryny i pieprz. Troche tartej
        skorki cytrynowej nie zawadzi.

        Cykoria z pomarancza:
        Pokroic w plasterki z 5 cykorii, pomarancze tez w plasterki (poprzecinac je na
        cwiartki), sos: miod, musztarda Dijon, dobry olej (nie oliwa). Wymieszac, dodac
        podprazone orzechy wloskie albo platki migdalowe.

        Buraczki
        Ugotowac badz upiec w skorce pare buraczkow, ostudzic, obrac, pokroic w kostke
        badz cienkie plasterki (na impreze poreczniejsza jest kostka). Dodac pokrojone w
        taka sama kostke jablko. Sos miodowo-musztardowy z dodatkiem sporego kawalka
        utartego imbiru. Mozna wcisnac troche soku z cytryny albo/i pomaranczy.

        Pietruszkowa
        Ugotowac 2 woreczki ryzu. Ostudzic, dodac dwie puszki dobrego tunczyka
        (odsaczonego), dwa wielkie peczki pietruszki drobno pokrojonej i dwie-trzy
        wyszorowane cytryny, pokrojone w cienkie polplasterki (ze skorka). Polac dobra
        oliwa, dac sporo pieprzu. Musi troche postac.
        Ryz moze byc bialy albo brazowy (nie musi byc z woreczka;). Pietruszki musi byc
        naprawde duzo.

        Rzodkiew
        Dluga biala rzodkiew utrzec na grubszej tarce, wylozyc na sitko, odcisnac pare
        razy, wymieszac z gesta smietana badz jogurtem naturalnym, posolic, odrobine
        poslodzic. Bardzo orzezwiajaca.

        Salatki sa proste i szybkie, nie wiedna, dobre na szwedzki stol, bo nie spadaja
        z talerzykow, jak to bywa z takimi na bazie salaty.
        • Gość: mm Re: sylwestrowe sałatki IP: *.timplus.net 05.01.09, 13:25
          pietruszkowa---> natka czy korzeń? (że tak głupio zapytam)
          • Gość: en Re: sylwestrowe sałatki IP: *.chello.pl 06.01.09, 12:24
            natka
    • Gość: beta Re: sylwestrowe sałatki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.12.08, 23:40
      Gyro
      Pireś kurczka pokrojona na małe kawłaki obsypuje przyrapwą gyros,
      dokładam kechup i majonez mieszam i odstawiam po conajmniej 1h piekę
      kawałki miesa na patelni. Kroje kapuste pekinska, ogorek świezy i
      kisozny, paprykę, cebule, dodaje kukurycze sole i piep. NAstepnie
      układam warstw warzyw, miesow warzywa ........ wszystkopolewam sosem
      wytworzonym w czsei pieczenia Smacznego
      • panistrusia Re: sylwestrowe sałatki 01.01.09, 15:02
        Ja już nie wiem, kto i kiedy żartuje.
        • eeela Re: sylwestrowe sałatki 01.01.09, 18:09
          Co ty, o piresi kurczka nie słyszałaś? ;-P
    • coralin karnawałowe sałatki:) 01.01.09, 15:29
      Nie no bez przesady w dwie strony. Z tymi puszkowymi to chyba chodzi raczej o
      to, żeby nie było wszystkich skladników z puszki. Ale zimą chyba lepsza(według
      mnie) taka sałatka z 1 składnikiem puszkowym niż świeżym pomidorem, o tej porze
      bez smaku.
      Zimowe i karnawałowe jak dla mnie to krewetki z awokado, sałatki z dodatkiem
      cytrusów(o tej porze wspaniałe i wspaniale komponują sie z niektórymi wytrawnymi
      składnikami), papryki pieczonej, pomidorów suszonych.
    • magda_paw Re: sylwestrowe sałatki 01.01.09, 20:07
      Jest taka jedna sałatka, banalna w wykonaniu, a przepyszna.
      Potrafiłabym zjeść ją całą za jednym posiedzeniem :)
      Składniki:
      puszka ananasa
      puszka kukurydzy
      kostka twarogu wędzonego - bodajże Jagr, z papryką lub czosnkiem

      Ananasy w kostkę, twaróg drobno siekamy, całość sklejamy majonezem z
      jogurtem naturalnym.

      Pycha!
      • Gość: portalu Re: sylwestrowe sałatki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 04.01.09, 20:03
        Co to jest wędzony twaróg?
        • zytka29 Re: sylwestrowe sałatki 04.01.09, 23:15
          czy też mogę prosić o tą "sałatkową książkę". Na gazetowy mail
          poproszę i z góry serdecznie dziękuję
          • monia.i Re: sylwestrowe sałatki 05.01.09, 10:21
            Czy ja też mogłabym się uśmiechnąć o "sałatkową książkę"? Baaardzo pięknie proszę :)
    • Gość: remix Re: sylwestrowe sałatki IP: *.netia.com.pl 05.01.09, 13:20
      - Ugotować wg przepisu i wystudzić szklankę suchego makaronu.
      Najlepiej wyglądają drobne "kształtowe" makarony; np. kółeczka albo
      muszelki, ewentualnie takie świąteczne, kolorowe choinki.
      - Pokroić w kostkę (wielkość adekwatna do użytego makaronu) 4 jajka
      ugotowane na twardo i 2 spore świeże pomidory.
      - Pokroić w plasterki (tak żeby wyszły takie kółeczka) 20-25 oliwek
      bez pestek. Dobrze jest dać pół na pół czarne i zielone.
      - Jeśli nie dla wegetarian, to dobrze jest też dodać pokrojone w
      kostkę wędzone udko kurczaka, ewentualnie trochę szynki czy też
      resztki pieczeni albo gotowane mięso np. indycze skrzydło z rosołu.
      - Wszystkie składniki wymieszać z dobrym majonezem (majonezu tyle
      ile komu pasuje). Jeszcze dodać świeżo zmielony pieprz i ewentualnie
      dosolić do smaku.
      Dobrze jest, żeby się parę godzin przegryzło w lodówce.
      • eeela Re: sylwestrowe sałatki 05.01.09, 13:34
        Podoba mi się, wypróbuję :-)
        • kr_ka_11 Re: sylwestrowe sałatki 05.01.09, 14:08
          ja również byłabym wdzięczna za te przepisy :) bardzo proszę na maila gazetowego.

          pozdrawiam i z góry dziękuję.
    • Gość: isia10 Re: sylwestrowe sałatki IP: *.debica195.tnp.pl 05.01.09, 14:46
      ja też poproszę książeczkę na odres: iwonia8@wp.pl
      • mhr-cs Re: sylwestrowe sałatki 05.01.09, 16:32
        a ja jeszcze nie wiem co bedzie modne,
        • Gość: a czy ja też mogę Re: sylwestrowe sałatki IP: *.internetdsl.tpnet.pl 06.01.09, 11:47
          prosić o książkę sałatkową??

          skarla@wp.pl
          • mhr-cs Re: sylwestrowe sałatki 06.01.09, 16:12
            Gość portalu: a czy ja też mogę napisał(a):

            > prosić o książkę sałatkową??
            >
            > skarla@wp.pl
            mozna,
            ale kto wie co znowu bedzie modne,
            mozliwosc powstania nowych salatek jest duza
            widze w ksiazkach 10-30 latnich
            a te nowe powstaja corasz szybciej
            a to jeszcze prawie rok,
            a o starych nikt juz sie nie odwazy napisac?

            • chicarica Re: sylwestrowe sałatki 08.01.09, 11:43
              Co to znaczy - modne?
              Na tym forum np. niemodna jest klasyczna polska sałatka jarzynowa, czy sałatka
              "gyros", a ja je obie lubię i chętnie jadam.
    • olusinska Re: sylwestrowe sałatki 06.01.09, 13:22
      Ja też poproszę na maila gazetowego olusinska@gazeta.pl
      Dziękuję!
      • Gość: wiolek Re: sylwestrowe sałatki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 06.01.09, 14:42
        czy mogę sie dołączyć do prośby wioletta-s@gazeta.pl
        • daszaa4 Re: sylwestrowe sałatki 06.01.09, 15:54
          i ja poproszę - miramr@wp.pl
          • iwonia2 Re: sylwestrowe sałatki 06.01.09, 18:50
            ..i dla mnie prosze iwonia2@gazeta.pl
            Dziekuje:)))
          • soniawojtanka Re: sylwestrowe sałatki 06.01.09, 22:28
            Ja również poproszę sonja.sonja@poczta.fm Pozdrawiam
    • Gość: Kasie Re: sylwestrowe sałatki IP: 193.200.120.* 06.01.09, 23:09
      Właśnie zrobiłam sobie jedną sałatkę. Jakiś taki mix właściwie, co się nawinęło, to wrzuciłam. ;)

      W ten oto sposób powstała - Piersiątkowa sałateczka ;D
      Składniki:
      - połowa piersi z kurczaka (choć lepiej całą)
      - 3 jaja ugotowane na twardo
      - puszka kukurydzy
      - 3 ogórki kiszone
      - pół czerwonej papryki
      - por - najlepiej zielona część
      - majonez (mnie najbardziej smakuje kielecki)
      - sól, pieprz
      Pierś należy ugotować wraz z ząbkiem czosnku dopóki będzie miękka. Myślę, że 20 minut wystarczy. Następnie wszystkie składniki pokroić w kostkę, połączyć z majonezem, solą i pieprzem. Wymieszać.
      Jeść na zdrówko z uśmiechem! ;)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja