Gość: favourites
IP: *.uni.lodz.pl
22.01.09, 12:25
Tak, wiem, ten wątek przewijała się nie raz ale w żadnym temacie nie
znalazłam odp na moje pytanie: czy można pasteryzować potrawy z
sosem przyrządzonym z dodatkiem jogurtu lub chudej śmietany? Czy
można wekować potrawy praktycznie bez tłuszczu, np gotowanego
kurczaka? Pytam, ponieważ większość potraw wymienionych w
przejrzanych przeze mnie wątkach to tłuste mięsa, kotlety, gulasze.
Bardzo proszę o pomoc.