francuz51
19.02.09, 21:31
500gr cielęciny ;butelka białego wina;marchew/2 duże/500gr
ziemniaków;sol;pieprz;kostka rosołowa;2 łyżki do zupy..oliwy.
mięso,olive;zucic na patelnie;/ ok 15 min na wolnym ogniu mieszając /
zetrzeć marchew...dodać w trakcie smażenia....pieprz przyprawy...1/2szklanki
wody rozpuścić rosołek i wlać także;1szklanke wina...dusić razem jeszcze...aż
sie wytworzy sos...podawać z ziemniakami .../nie duszonymi/ smacznego!