Dodaj do ulubionych

Brak koncepcji

23.02.09, 23:51
Wyslalam meza na zakupy, oprocz tego co mial kupic, zaopatrzyl nas w inne
rzeczy, ktore nie moga lezec za dlugo w lodowce. Oczywiscie chodzi o warzywa.
Nie mam pomyslu na prztwor tego, dlatego prosze Was o pomoc. Bede wdzieczna za
pomysly.
A oto to co czeka na "rzez";-)
cukinia, baklazan, papryka, brukselka, dymka.
oprocz tego mam jeszcze pol glowki kapusty bialej, marchewke, cebule.
Z przypraw czerwona, zielona paste curry, garam masala i inne
tajskie/wietnamskie/arabskie przyprawy.
W zamrazalce tez cos sie znajdzie "zwierzecego";-)
Wiem , ze moge poszukac w necie, szukalam, ale jest tego tyle, ze ciezko sie
na cokolwiek zdecydowac, a chcialabym sprawdzone przepisy.

Obserwuj wątek
    • kk345 Re: Brak koncepcji 23.02.09, 23:54
      > cukinia, bakłażan, papryka, brukselka, dymka.
      Bez brukselki masz gotową podstawę do ratatui lub leczo, z marchewką i
      pokrojonymi brukselkami możesz pokusić się o chińszczyznę: warzywa w paski i do
      woka, lub głębokiej patelni, dodać imbir i doprawić.
      Wszystkie składniki oprócz kapusty będą też doskonałe, jeśli upieczesz je w
      kawałkach w piekarniku, polewając oliwą i doprawiając np. rozmarynem, oregano itp.
    • Gość: ania_m Re: Brak koncepcji IP: *.pools.arcor-ip.net 24.02.09, 00:13
      kapuste i ziemniaki, ktore z pewnoscia posiadasz, przerob, jesli chcesz, z
      dodatkiem sera cheddar na szkockie rumbledethumps. w razie gdybys sie na to
      zdecydowala, daj znac, wyszperam moj przepis.
      cukinia, kabaczek i papryka (plus cebula) az krzycza "zrob z nas ratatouille"
      ;). ewentualnie zupe z grillowanych warzyw. ewentualnie wytrawna tarte tatin
      wyprobowana rowniez przeze mnie z galerii potraw.
      albo po prostu zgrilluj warzywa i podaj z grillowanym kurczakiem/filetem z
      jagniecia, czy czym chcesz. i z dipem jogurtowym.
      kapusta, marchew, kabaczek, cebula i cukinia beda rowniez swietne z baranina
      jako klasyczny marokanski kuskus.
      kabaczka, cukinie i nawet duze cebule mozesz nadziac mielonym miesem i zapiec.
      o brukselce i potrawach z niej jest piekny watek na gp. nazywa sie jakos
      smiesznie, "zwyrodniala kapusta", albo cos podobnego.
      a z nadmiaru marchwi mozesz wykonac moja carrot coriander soup, czyli zupe z
      marchwi z koledra, jest w galerii.
    • sylwia1607 Re: Brak koncepcji 24.02.09, 22:37
      Dziekuje Wam za pomysly. Czulam, ze ktos napomknie o raratulie, ale nie szkodzi.
      Ania_m, teraz mam problem co wybrac z Twoich propozycji, bo i jagniecine i
      baranine bardzo lubie...
      • ania_m66 Re: Brak koncepcji 24.02.09, 23:45
        kuskus :)
        dokup jeszcze mala puszke cieciorki, przyda sie do dania. wlasciwie, to moze byc
        wtedy i wegetarianski, ale cieciorka i baranina swietnie sie z reszta warzyw
        skomponuja.
        chyba nawet sama w przyszlym tygodniu zrobie, bo strasznie dawno nie jadlam.
        • sylwia1607 Re: Brak koncepcji 24.02.09, 23:56
          No wlasnie podobnie myslalam. Kuskus mam cieciorke tez ale sucha, wiec zaraz
          namaczam.
          No wlasnie z baranina bardzo lubie, a maz jeszcze bardziej;-)
          Dzieki.

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka