Czy polenta jest smaczna?

[loola_kr]

Nigdy w życiu nie jadłam a przeglądając moja włoską książkę kucharską
znalazłam parę przepisów i brzmią nieźle. Na przykład taka z sosem pomidorowym
i serem provolone...
Wypada dać gościom?

smaczna!!

[znana.jako.ggigus]

pokroj na kawałki, podsmaż na oliwie i dodaj mieszanki tymianku, oregano, bazylii

[emigrantka34]

Polenta sama w sobie jest prawie bez smaku...delikatny posmak
kukurydzy i tyle...prawde mowiac uzywam tylko jako dodatku do
mies...smaze ugotowana, ostudzona i pokrojona na kawalki polente na
oliwie...najbardziej lubimy do potraw miesnych z sosami na bazie
veal stock, gulaszow...bardzo lubie polente jako dodatek do
ossobucco

[wiedzma30]

Tak, jak smaczna moze byc zaparzona maka kukurydziana ;)))

[363636r]

Smaczna ? Przepyszna ! Ale zanim dasz gościom, a nigdy nie robiłaś, popróbuj
kilka razy, żeby zaoszczędzić sobie niespodzianek przyrządzania potrawy pierwszy
raz dla "ludzi". Poeksperymentuj w spokoju i nabierz wprawy.

[loola_kr]

To przyjaciele więc są wyrozumiali :)
Ale może rzeczywiście lepiej wcześniej przetestować :)

[bene_gesserit]

To, ze komus cos smakuje, nie oznacza, ze jest smaczne w ogole.
Ja swinstwa nie znosze, sa ludzie, ktorzy to uwielbiaja. Noi trudno
sie to gotuje - mysmy we Wloszech mieli taki specjalny kociolek z
elektrycznym mieszaczem, bo mieszac trzeba praktycznie bez przerwy.

[363636r]

No cóż, Bene, mnie się wydaje, że tak w ogóle to nie ma rzeczy smacznych w ogóle :0)

[bene_gesserit]

Dlatego tak mnie zaskoczylo pytanie.
Dla jasnosci dodam jeszcze, ze niesmaczny jest tez seler naciowy,
swieza kolendra i watrobka :)

jest polenta minutowa

[znana.jako.ggigus]

nie trzeba mieszać,a poza ty wystarczy raz na 3 minuty mieszać, można czytać
książkę, uczyć się języka i mieszać

[bene_gesserit]

O, mozliwe. Ale na pewno jest tak samo paskudna :)

masz maila ze zdjęciem smacznej polenty,

[znana.jako.ggigus]

uj ty!

[bene_gesserit]

Ja wiem, ze polenta jest fotogeniczna - schludne plastry w slicznym
kolorku. Ale smakuja nie tak, i zadne ziolo tu nie pomoze.

[quba]

znana.jako.ggigus napisała:

> nie trzeba mieszać,a poza ty wystarczy raz na 3 minuty mieszać,



no to jak jest z tym mieszaniem?
trzeba mieszac, czy nie trzeba mieszac?

dwie odp. w jednym:)

[znana.jako.ggigus]

1)jestp olenta minutowa i 2) normalna poletna nie wymaga az tak ciaglej opieki,
mozna stac obok z lyzka, czytac i mieszac
np.

może rzeczywiście dziwne pytanie

[loola_kr]

to pewnie tak, jakbym pytała czy makaron jest dobry :) nie pomyślałam :D

Tak czy siak spróbuję i sprawdzę, dobre czy nie.
Tylko dalej muszę kombinować co dla znajomych... :D

[dominikjandomin]

bene_gesserit napisała:


> Dlatego tak mnie zaskoczylo pytanie.

Mnie ogólnie zaskakują pytania "czy X jest smaczne" albo "jak smakuje Y" (na to
drugie mam ochotę odpisać "zupełnie tak samo jak cebula, tylko całkowicie inaczej").

> Dla jasnosci dodam jeszcze, ze niesmaczny jest tez seler naciowy,
> swieza kolendra i watrobka :)

No, świeża wątróbka jest zdecydowanie niesmaczna!

[Gość: mysł]

Nie prawda! Niesmaczny jest krupnik!!!

ja nie lubie policji! ;)

[Gość: x]

masz traumę

[znana.jako.ggigus]

po spotkaniach z policją??
:))

[grogreg]

Mi nie smakowała...... ale o gustach się nie dyskutuje :)
Zresztą zrobiłem ją tylko raz, w najprostszy sposób.
Jak przyrządzoną przez kogoś z basenu Morza Śródziemnego we właściwy sposób to
pewnie się przekonam. Na razie omijam paskudztwo szerokim łukiem.

wg mnie smaczna

[poughkeepsie]

ale musi być dobrze poprawiona. Tu masz linkę to pizzy z polenty, którą kiedyś zrobiłam:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,52757212,52757212.html

[Gość: kinga.julia1]

Na narciarskim wypadzie w Livigno jadłam pierożki z polentą - były wstrząsająco
pyszne!!! Zakupiłam więc 1 kg polenty, żeby je ulepić tutaj w Polsce i
codziennie patrzę na nią i... nie wiem, jak to zrobić. Chyba po prostu ugotuję
polentę normalnie wg przepisu, a później zapakuje ją do ciasta pierogowego i
znów ugotuję. Jadł ktoś takie cudo?

[grogreg]

Się wypróbuje. Dzięki.

[marghe_72]

Mnie nie smakuje :)

[michal.kowalewski]

Nie jest.
Wolę kartofle.

[westina]

Sama polenta ma smak nijaki...zrobisz do tego dobry sosik i bedzie gites:)

[wanda-maria]

Uwielbiam, zwlaszcza zapiekana z sosem bolonskim.
Ugotowana i zimna polente pokroic w grube plastry. Czesc wylozyc do
formy, przykryc sosem, razem trzy warstwy, tj. trzy polenty i dwie
sosu. Ostatnia warstwe polenty polac stopionym maslem i posypac
tartym parmezanem.
Zapiekac ok. 30 min.

poprosze przepis na polente z sosem pomidorowym nt

[bobralus]

[Gość: ania_m]

ja w slowenii jadlam pokrojona po zastygnieciu w romby i smazona na oliwie
podana z grilowanymi prawdziwkami. teoretycznie byla to przystawka, ale
cholernie sycaca, acz bardzo dobra. polecam wiec jako vege danie glowne w
towarzystwie zielonej salaty.