Dodaj do ulubionych

Ciasto jogurtowe- jakie owoce?

23.03.09, 08:28
Witam. Wypróbowałam ostatnio oto taki przepis:
www.kwestiasmaku.com/desery/ciasta/ciasto_jogurtowe/przepis.html
Ciasto wyszło bardzo dobre. Zastanawiam się jak je wzbogacic tzn, czy moge do
niego dodac np mrozone wisnie (czy je rozmrazac najpierw?), kawaleczki
czekolady, albo konfiture wiśniową? Spodziewam sie gosci i niechce
eksperymentowac, a samo ciasto jest dosc skromne, acz pyszne ;)
Obserwuj wątek
    • Gość: ania_m o matko IP: *.pools.arcor-ip.net 23.03.09, 22:09
      dwa i pol kubeczka cukru?!°!!!
      przepis ogolnie dokladnie ten sam, ktorego uzywam i wielokrotkie podawalam na
      tym forum, np tu forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=66789320&a=66791308
      otoz ZARECZAM, ze 1,5 kubeczka cukru ABSOLUTNIE STARCZA. 2,5 to jakas kompletna
      masakra :(
      owoce raczej poloz na ciescie i lekko wcisnij ewentualnie. tylko nie za duzo, bo
      zrobi sie paciaja. ja dalabym jeszcze kruszonke.
      a jakie owoce? imho praktycznie kazde: jablka, gruszki (wtedy az ie prosi
      doprawic kardamonem, cynamonem i takimi podobnymi klimatami), je moze w
      ostatecznosci zmieszalabym z ciastem. mrozone wisnie, sliwki, nawet truskawki.
      borowka amerykanska z mrozonki. te tez nawet moze zmieszalabym z ciastem
      ostroznie. czarna porzeczka, jagody...
      kruszonke dalabym na kazde owoce.
      • bene_gesserit Re: o matko 23.03.09, 22:19
        Uch, rzeczywiscie - cukru tyle samo, co mąki? Imo warto obciac
        cukier do ilosci, ktora ania powyzej sugeruje.

        Zrobilam zima jogurtowe z kardamonem pod migdalowa kruszonka
        (normalna kruszonka z dodanymi grubo siekanymi nieblanszowanymi
        migdalami w proporcji 2:1) z goracym sosem jablkowym i jogurtem
        greckim z odrobina miodu i cynamonu (wydalo mi sie zabawne dawanie
        jogurtu do srodka i na zewnatrz ciasta - nota bene, jogurt grecki
        wlasnie wyszedl niskokaloryczny). Pyszne bylo.
    • keltoi Brzoskwinie! 23.03.09, 22:36
      Pokrójcie mnie nożykiem do warzyw, ale dla mnie ciasto jogurtowe istnieje tylko z brzoskwiniami. I lekko przesmarowane galaretką brzoskwiniową albo cytrynową.

      Krójcie, nie zaprę się!
      :D

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka