Gość: kaska IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 28.11.03, 10:06 Mam kawalek schabu bez kosci, zrobie kotlety. Zostanie kawalek. Myslalam, zeby udusic go z selerem (i miodem) - dawno tego nie robilam - ale moze macie inny pomysl? Tylko nie pieczony. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: kaska Re: z reszty schabu...? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 28.11.03, 16:33 juz udusilam. Dzieki za ew, porady. Odpowiedz Link Zgłoś
ariel23 Re: z reszty schabu...? 28.11.03, 17:08 Ja jadlam pyszna salatke ze schabem (pokrojonym w kostke nie wiem czy smazonym czy pieczonym), ze smazona cebula i bobem ugotowanym. Zamiast schabu mozna dac boczek smazony. Odpowiedz Link Zgłoś
dagg Re: z reszty schabu...? 29.11.03, 17:32 Pierwsze słyszę seler i miód! Czy możesz podać przepis? Dagmara Jeszcze się taaam żagiel bieli... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: kaska Re: z reszty schabu...? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 29.11.03, 17:35 schab pokrojony na plastry czy kawalki obsmazam szybko na oliwie. Do garnka wkladam plastry miesa i plastryselera, podlewam woda, sol, pieprz, kminek i dusze do mieekkoscis elera. I wtedy pod sam koniec daje - ale niekoniecznie - lyzke miodu do smaku. Odpowiedz Link Zgłoś
dagg Re: z reszty schabu...? 29.11.03, 18:09 Dziękuję, jutro wypróbuję. Dagmara Jeszcze się taaam żagiel bieli... Odpowiedz Link Zgłoś
hania55 Re: z reszty schabu...? 01.12.03, 18:02 Udusić z cebulą i z piwem, albo zamarynować w winie z dodatkiem rozmarynu, pieprzu i cebuli, a następnie udusić z grzybami (np. z namoczonymi i ugotowanymi wcześniej borowikami i podgrzybkami), cebulką i rozmarynem. Można do sosu na koniec dodać trochę śmietany. Odpowiedz Link Zgłoś
xkropka Re: z reszty schabu...? 02.12.03, 15:03 Ja ostatnio robilam po florencku wg przepisu z portalu kuchnia na gazeta.pl - goscie nie mogli sie nachwalic. Odpowiedz Link Zgłoś