Gość: ania_m
IP: *.pools.arcor-ip.net
08.04.09, 09:13
nista
chce szybciutko zrobic pizze w ramach utylizacji resztek.
przepis na normalne ciasto mam. z dodatkiem w/w gatunkow maki jeszcze nie robilam.
poradzcie prosze, ktora bedzie lepsza: orkiszowa zwykla(chyba nie z pelnego
przemialu), czy pszenna drobno mielona z calego ziarna? dac jeden gatunek?
pomieszac ze zwykla typ 405? zmieszac oba ze zwykla?
trzeba dac troche wiecej plynu/dluzej dac wyrosnac niz w przypadku zwyklego
ciasta, czy wszystko tak samo?
google wypluwa nieco za duzo informacji :D