Dodaj do ulubionych

wino do łososia po japońsku ;)

IP: *.gemini.net.pl 19.04.09, 11:06
Hej,
może mógłby mi ktoś doradzić w ten niedzielny poranek jakie białe
wino mogłoby pasować do łososia po japońsku ? :)
pozdrawiam
Obserwuj wątek
    • grogreg Re: wino do łososia po japońsku ;) 19.04.09, 11:11
      Reńskie lekko musujące?
      • Gość: kroff Re: wino do łososia po japońsku ;) IP: *.gemini.net.pl 19.04.09, 11:27
        No ja pojęcia nie mam :D
        • Gość: ania_m Re: wino do łososia po japońsku ;) IP: *.pools.arcor-ip.net 19.04.09, 11:36
          sprecyzuj moze, co rozumiesz pod pojeciem "losos po japonsku"? z sezamem i sosem
          sojowym?
    • upl Re: wino do łososia po japońsku ;) 19.04.09, 11:40
      sake :-)
      • ania_m66 Re: wino do łososia po japońsku ;) 19.04.09, 11:43
        wlasnie tez o tym pomyslalam, ale pomna popularnego w polskiej gastronomii
        "sledzia po japonsku" raczej najpierw dowiedzialabym sie co to za danie :)
        • upl Re: wino do łososia po japońsku ;) 19.04.09, 11:55
          no w sumie racja
          u mnie w domu tylko sledz w oleju kroluje, wiec zapomnialam o tym
          po japonsku ;-) ale znajomi Japonczycy twierdza, ze sake pasuje do
          wszystkiego ;-)
          • Gość: x Japonczycy sie myla, IP: *.unitymediagroup.de 19.04.09, 13:10
            to wodka pasuje do wszystkiego!
            ;)
    • Gość: kroff Re: wino do łososia po japońsku ;) IP: *.gemini.net.pl 19.04.09, 14:23
      Hej:)
      już mówię, nie ja robię łososia tylko zostałam zaproszona na kolację
      do znajomych. Nie znam szczegółów przepisów ale nie pewno nie bedzie
      to polsko-japońska wersja śledzia;) Czyli pewnie chodzi mi o jakiś
      trunek pasujący np do sosu sojowego lub wasabi.. Tak, sake jasne,
      ale gospodarze mówili o winie :D pewnie wybiore cos w almie :D
      pozdrowienia dla wszystkich
      i miłej niedzieli :D
      • paulina.galli Re: wino do łososia po japońsku ;) 20.04.09, 10:32
        Japońskie wino śliwkowe (białe, jest słodkie).
        Ja piję do sushi ale do łososia po japońsku też chyba się nada :)- pomimo tego
        że słodkie
      • Gość: senin Re: wino do łososia po japońsku ;) IP: *.QLD.netspace.net.au 20.04.09, 10:55
        wasabi sie nie przejmuj... losos po japonsku to pewnie losos z sosem
        sojowym i imbirem i cukrem i czyms w tym rodzaju

        nie sadze, ze wasabi bedzie skladnikiem obowiazkowym

        czyli wino jak do kazdej ryby, odsc delikatnie przyprawionej:

        chablis? Chenin Blanc? jakies 'dry white' ,

        albo riesling w germanskim styluchyba troche zbyt wytrawny
        (australijski troche za slodki),

        mozna tez Chardonnay (unwooded najlepiej)
        • Gość: Madeleine Re: wino do łososia po japońsku ;) IP: *.dsl.pltn13.sbcglobal.net 20.04.09, 19:36
          Mimo wszystko slodkiego wina nie podalabym do obiadu...zadnego.... Butelka
          schlodzonego sauvignon blanc bedzie ok, najlepiej z Nowej Zelandii.
    • Gość: kroff Re: wino do łososia po japońsku ;) IP: *.gemini.net.pl 20.04.09, 23:19
      Hehehe dzieki, ale skonsumowany już łosoś przyćmił wsztystkie
      wina :) Był z sezamem, sake i w sosie sojowym ... i wiele by
      opowiadać :) pozdr:)
Inne wątki na temat:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka