Gość: becia
IP: *.leon.com.pl
20.04.09, 21:03
W sklepach widuję (a i kupuję) żółtą mąkę kukurydzianą. Tymczasem w
zagranicznych programach kulinarnych mąka kukurydziana jest biała.
Jest podobna do ziemniaczanej nie tylko barwą, ale tym, że po
zagotowaniu robi się szklista. Czy żółta i biała mąka kukurydziana
to to samo, w których sklepach mogę dostać tę białą?