na skorke po salami wychodzi cos bialego?

IP: *.cable.ziggo.nl 28.04.09, 19:36
Kupilem sobie jakis czas temu salami w calosci tzn. w sklepie mi pani nie pokroila. Zanioslem do pokoju i wlozylem do lodowki. Po jakims tygodniu na skorce pojawilo sie pelno czegos takiego bialego. Co to jest? Dlaczego sie tak zrobilo. Po usunieciu skorki salami wyglada dobrze. Czy mozna je jesc? Kolega mi mowil ze to chyba wapn. Czy to prawda?
    • schiraz Re: na skorke po salami wychodzi cos bialego? 28.04.09, 19:48
      Ja obstawiam jednak sól, podeschło w lodówce i sól "wyszła". Wapń mnie nieco
      zaskoczyła:)
      • wiedzma30 Wapn jest 28.04.09, 20:14
        rodzaju meskiego, a nie zenskiego...
        Ten wapn, a nie ta wapn.......
    • tannat To różne sole. Śmiało można jeść 28.04.09, 21:17
      To różne sole. Śmiało można jeść
      • mhr-cs Re: To różne sole. Śmiało można jeść 29.04.09, 09:31
        mozesz jesc,ale lepiej ja powiesic w chlodnym miejscu,
        lekko podsuszona jest smaczniejsza dla mnie,
Inne wątki na temat:
Pełna wersja