z serii - co z tego zrobić?

01.06.09, 15:01
Byle nie leczo czy inną ratatuję - to już było niedawno kilka
razy :)
Mam dużo cukinii, dużo bakłażanów, młodej cebulki i dużo pieczarek.
Boję się, że w końcu mi się to zepsuje. Co z takiego zestawu można
zrobić? Zapiekankę jakąś może...?
    • momas Re: z serii - co z tego zrobić? 01.06.09, 15:03
      zapiekanka,
      może jakaś tarta?

      zgrilować i sałatke zrobić :)
      • marta.r.8.5 Re: z serii - co z tego zrobić? 01.06.09, 15:06
        lub możesz zrobić kotlety
    • znana.jako.ggigus pizze! 01.06.09, 15:07
      wrzuc wszystkie warzywa w swiezej formie na ciasto i do pieca z nimi:)
      • dzioucha_z_lasu Re: pizze! 01.06.09, 15:25
        Ale tak całkiem bez niczego?
        • znana.jako.ggigus ej no 01.06.09, 22:30
          przeciz masz warzywa, pizza moze byc z tofu tez albo kup sobie mozzarelle
          • dzioucha_z_lasu Re: ej no 02.06.09, 09:06
            Sory, jakoś tak głupio przeczytałam, że zrozumiałam, że te warzywa
            jak leci wrzucić do formy i upiec :D a pizza mi gdzieś umknęła ;D
            Fakt - pizza z warzywkami jest dobra, ja czasem wbijam jajko na
            środek - dobre i fajnie wygląda
    • bene_gesserit Re: z serii - co z tego zrobić? 01.06.09, 15:14
      * placki cukiniowe z (jednak, sorry) ratatuja z reszty warzyw z
      pieca
      * baklazany faszerowane pieczarkami i cebulka (wydrozone baklazany
      opiekasz 10 min, nadziewasz farszem ze smazonych grzybow i cebuli,
      bulki tartej, ziol, posypujesz - albo nie - serem, zapiekasz razem.
      Plus, dla odswiezenia, wstazki z cukinii marynowane w cytrynie,
      czosnku i ziolach
      * skarmelizowane na ostrym ogniu i duzej ilosci oliwy kawalki
      grzybow i cukini plus czosnek i sok z cytryny oraz - koniecznie -
      natka, podane do baklazana z pieca (grube plastry pieczone bez
      niczego, nawet oliwy, plus pod koniec sol i ew plaster pomidora,
      ziola (wtedy mozna isc w strone baklazanowej pizzetty i dopaprac do
      tego jeszcze mozzarelle i oregano)

      W ogole to do twojego zestawu natretnie pasuja mi jeszcze pomidory
      i oliwki.
      • momas Re: z serii - co z tego zrobić? 01.06.09, 15:28
        kebab warzywny :
        ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Kebab_warzywny,,46395036,9495.html
    • pinos Re: z serii - co z tego zrobić? 01.06.09, 15:19
      musakę ;)
    • emigrantka34 Re: z serii - co z tego zrobić? 01.06.09, 17:15
      lasagne warzywno - pieczarkowa.
    • linn_linn Re: z serii - co z tego zrobić? 02.06.09, 11:18
      Calzone.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja