Eksperyment!

13.12.03, 20:06
Z braku laku i z duza iloscia salatki jarzynowej, bliskiej zepsucia,
stworzylam dzisiaj poemat.A wiec ugotowany ryz, wymieszany z salatka warzywna
(marchewka, pietruszka, seler, groszek, jablko, kiszony ogorek, a wszystko w
kosteczke) i zoltym serkiem utartym na grubej tarce.Zalalam to jajakami ze
smietana i posypalam serkiem zoltym, zapieklam i podalam rodzinie.Pozniej byl
czas na wysluchiwanie jekow zachwytu :)
Co o tym sadzicie?
Pozdrawiam!
    • jottka Re: Eksperyment! 13.12.03, 20:17
      cokolwiek nam niedobrze

      no ale głodny człowiek zje wszystko
      • saiss Re: Eksperyment! 13.12.03, 20:20
        Jottka, moze sie myle, ale ty sie mnie strasznie czepiasz :)
        Pozdrawiam!
        • jottka Re: Eksperyment! 13.12.03, 20:24
          to wizja tego obiadku tak na mnie wpływa :(
    • saiss Aha... 13.12.03, 20:33
      Aha, salatka to sme czyste wrzywka.Bez majonezu.Bo z majonezem to faktycznie
      brzmialoby dosc paskudnie chyba :)
      Pozdrawiam!
    • Gość: Krewetka Re: Eksperyment! IP: 213.131.78.* 14.12.03, 10:12
      Brzmi smakowicie. Domyslilam sie, ze suche warzywka, bez sosiku salatkowego ;-)
      Robilam cos podobnego, a przepis nazywal sie pasztet jarzynowy, czy cos w tym
      rodzaju. Warzywa byly nieco inne niz w Twojej salatce bazowej (papryka,
      marchewka duszone lekko itp), al eidea podobna. A, i te mase jajeczna jeszcze
      sie doprawialo pieprzem i galka muszkatalowa. I sola oczywiscie.
      • babeczkaa Re: Eksperyment! 15.12.03, 09:10
        wlaśnie miałam zapytać czy był tam majonez, ale doczytałam że nie, więc
        wszystko ok i wierze w te jęki zachwytu, pozdrowienia
        Babeczka
    • Gość: Jarecka Re: Eksperyment! IP: 62.121.73.* 15.12.03, 11:38
      Uprzejmie informuję, jeśli ktoś zapomniał, że majonez , oprócz przypraw, to po
      prostu jajka i olej/oliwa. Jeśli się to zapiecze to jajka będą "twardnieć" a
      tłuszcz się wchłonie w to, z czym jest zmieszany a nadmiar wypłynie. Dlatego,
      gdyby saiss zrobiła swoje danie z sałatką z majonezem nie stałaby się żadna
      kulinarna tragedia, chociaż nie wyszłoby nic dla osób odchudzających się.
      Jottka, nie podoba mi się takie stanowcze obrzydzanie owoców kulinarnej
      kreatywności.Lubię, jak ktoś nie boi się eksperymentów w kuchni, niekiedy
      wychodzą z tego świetne rzeczy, ale żeby wyszło coś nowego swietnego - musimy
      wpisać w koszty jakies kiksy od czasu do czasu. Czeego nie rozumiem, to jak
      może być ZA DUZO sałatki jarzynowej? U mnie zawsze sałatki jest za
      mało...Pozdrawiam, HJ
      • Gość: dana Re: Eksperyment! IP: *.cbk.waw.pl 15.12.03, 11:47
        zgadzam sie ze mozna bylo zapiec z majonezem
        ja np zapiekam kanapeczki z taka pasta- ser zolty, czosnek, papryka czerw, (sypka) i majonez
        wszystko top zapiekam 10 min w piekarniku, nie czuc majonezu i nikt nawet nie wie ze tam jest!
        gdzies mam tez przepis na rybe zapiekana z majonezem i ryzem :) pycha mniam mnia
Inne wątki na temat:
Pełna wersja