przekladane ciato indyjskie - POMOCY!!!

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.06.09, 23:38
hej,
z 15 lat temu znajoma poczęstowała mnie przepysznym ciastem
indyjskim. kontakt się urwał, ale wciąż tęsknię za tamtym smakiem.
Może ktoś zna przepis?
Ciasto składało się z kilku placków wyglądających jak naleśniki
przełozonych masą - niby budyniową, ale nie do końca. W smaku nieco
przypominało napoleonkę, ale te placki nadawały mu niesamowity smak.
Pomózcie, proszę :-)
Pozdrawiam
aga
    • kingfish79 Re: przekladane ciato indyjskie - POMOCY!!! 23.06.09, 23:51
      moze tu poszukaj vahrehvah.com/
    • wadera3 Re: przekladane ciato indyjskie - POMOCY!!! 24.06.09, 08:33
      Podejrzewam, że chodzi o tzw. "ciasto greckie", gdzie kilka placków pieczonych
      osobno, przekłada się "kremem" na bazie kaszy manny, który to krem z lekka
      przypomina krem napoleonkowy.
      Placki są z dodatkiem miodu, stąd ich charakterystyczny smak i kolor.
      • linn_linn Re: przekladane ciato indyjskie - POMOCY!!! 24.06.09, 20:10
        Z opisu wypisz wymaluj placek czeski: pomijajac slowo "napoleonkowy". Reszta by
        sie zgadzala.
    • Gość: agnieszka Re: przekladane ciato indyjskie - POMOCY!!! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 24.06.09, 13:56
      Niestety mój angielski jest za słaby, więc raczej na podanej stronce
      nie znajdę.
      koleżanka przywiozła przepis z osrodka buddyjskiego w indiach, ale
      może było to ciasto greckie? czy znasz moze cały przepis na to
      ciasto?
      • wadera3 Re: przekladane ciato indyjskie - POMOCY!!! 24.06.09, 19:12
        Muszę poszukać, bo sto lat temu je robiłam:)
      • Gość: ania Re: przekladane ciato indyjskie - POMOCY!!! IP: *.is.net.pl 24.06.09, 20:00
        to nie ciasto greckie, ja tez kiedys widzialam na brytyjskim bbc jak tamtejsza
        hinduska celebrytka cos takiego robila, ale nie moge tego teraz znalesc
        • Gość: genny Re: przekladane ciato indyjskie - POMOCY!!! IP: 217.11.129.* 25.06.09, 09:19
          Mnie to z kolei przypomna placek gruziński. Ciasto z miodem a krem z
          kajmaku
    • Gość: agnieszka Re: przekladane ciato indyjskie - POMOCY!!! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 25.06.09, 12:26
      A mógłby ktos podać konkretny przepis, bardzo proszę :-)
    • glasscraft Re: przekladane ciato indyjskie - POMOCY!!! 25.06.09, 13:51
      Czy to to:
      uktv.co.uk/food/recipe/aid/608413
      • Gość: agnieszka Re: przekladane ciato indyjskie - POMOCY!!! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 26.06.09, 22:25
        niestety nie (nie było kokosowe;-()
        • bene_gesserit Re: przekladane ciato indyjskie - POMOCY!!! 26.06.09, 23:13


          Calkiem mozliwe, ze twoja kolezanka robila ten przepis w polskich
          warunkach wymieniajac coconut cream na dodatkowa smietane krowia.
    • ampolion Re: przekladane ciato indyjskie - POMOCY!!! 27.06.09, 07:04
      A może:
      indonesia.sefier.com/?p=6
      • ampolion Re: przekladane ciato indyjskie - POMOCY!!! 27.06.09, 07:13
        Jest sporo przepisów na "Indian layer cake".
Inne wątki na temat:
Pełna wersja