bobralus 27.06.09, 21:02 Wybieram się jutro na jeden dzien i chciałabym odwiedzic jakas fajna restauracje/knajpke. Może ktoś coś polecić? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: bodzia Re: Lublin gastronomicznie IP: *.internetdsl.tpnet.pl 27.06.09, 21:15 zapytaj się Bobralusiu ,Matylda345 ..Ona jest z Lublina... fotoforum.gazeta.pl/72,2,734,83756289.html i pozdrów Ją ode mnie Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Nobullshit Re: Lublin gastronomicznie IP: 77.222.250.* 27.06.09, 22:23 Zeszłej jesieni jadłam tutaj: www.hades-lublin.pl/ Fajny wystrój, smakowało mi. Bikont (w "Polska - nawigator kulinarny) poleca też Gościnne Piwnice przy Krakowskim Przedmieściu 15 (czyli przy głównym deptaku). Na piwo i przekąski (choć konkretnie też można tam zjeść) - pub irlandzki U Szewca, Grodzka 18 (czyli na starówce). Odpowiedz Link Zgłoś
bobralus Re: Lublin gastronomicznie 27.06.09, 22:29 Dzięki dziewczyny! Weszlam na lubelskie forum i przeczytalam o fali zatruć w U szewca i sie troche wystraszylam, reszta opinii 50/50, wiec wolalam zapytac zaufane towarzystwo. W takim razie padnie pewnie na Hades, o ile mój szanowny brat bedzie miał tam gdzie rower przypiac... Odpowiedz Link Zgłoś
andzia-nie-ania Re: Lublin gastronomicznie 27.06.09, 22:54 Zdecydowanie polecam knajpke "Oregano" z kuchnia srodziemnomorska (mala boczna uliczka Krakowskiego Przedmiescia, po lewej stronie budynku Poczty Glownej stojac plecami do Placu Litewskiego, knajpka po prawej, prawie przy kinie Wyzwolenie) Albo "Mandragora" na Starym Miescie, za Trybunalem - kuchnia zydowska i doskonale pierogi. Mysle, ze o tej porze roku maja juz ogrodek. Odpowiedz Link Zgłoś
bobralus Re: Lublin gastronomicznie 27.06.09, 22:57 Dzięki, myślę, że raczej "uderzymy" w coś polskiego, najchętniej regionalnego, skoro już tam będziemy. A może ktoś kojarzy rest. Ulice miasta? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Nobullshit Re: Lublin gastronomicznie IP: 77.222.250.* 27.06.09, 23:45 Kuchnia żydowska poniekąd jest w Lublinie kuchnią regionalną. :) A poważnie, to polecam forszmak lubelski (jeśli gdzieś go traficie.) fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,77633847,88126416.html zapiecek.wordpress.com/category/smaki-lubelszczyzny/ W tym drugim linku jest oprócz forszmaku więcej propozycji regionalnych. Odpowiedz Link Zgłoś
andzia-nie-ania Re: Lublin gastronomicznie 28.06.09, 00:12 Ha ! Forszmak - lubelska legenda, danie-fetysz mojego meza, odkad sprobowal go w restauracji hotelu Orbis Unia, prawie 20 lat temu. Ale Unia juz od dawna nie orbisowska lecz Accor, no i ujednolicili kuchnie, zeby sie przypadkiem nie wydalo, ze ten hotel to Polska B i serwuje takie pysznosci jak forszmak czy rownie nieodzalowany jablecznik krolewski. A wracajac do pytania Bobralusi, podobno niezle jest tez Sielsko Anielsko, ale osobiscie nie bylam. Jako folklor gastronomiczny polecam pierogi z kasza gryczana i serem na slodko i polane slodka smietanka, cebularz od Kuzmiuka na Furmanskiej oraz niesmiartelny kotlet po lubelsku, czyli schaboszczak w ciescie nalesnikowym zamaist panierki. Mniam :) Odpowiedz Link Zgłoś
lawendowata Re: Lublin gastronomicznie 29.06.09, 20:48 Cebularze z Furmańskiej to normalnie po nocach mi się śnią... :-) Odpowiedz Link Zgłoś
annjen Re: Lublin gastronomicznie 28.06.09, 00:24 Ulice miasta są w porządku, ale kuchnia taka raczej mało wyszukana. zależy co kto lubi, aj w knajpach zwykle szukam nowych smaków jako inspiracji:) Odpowiedz Link Zgłoś
bobralus Re: Lublin gastronomicznie 28.06.09, 06:05 Dzięki za rady, bede miała te nazwy w pamięci. Na forszmak chetnie bym się załapała jak i na inne potrawy regionalne. Kuchnię żydowską lubię, obawiam się jedynie przybytków z kuchnią żydowską w wydaniu "schab po żydowsku". Odpowiedz Link Zgłoś
bobralus Re: Lublin gastronomicznie 28.06.09, 22:16 W koncu z przyczyn niezaleznych ode mnie trafiłam do Ulic miasta. Jedzenie do bólu banalne, na pewno nie jako wizytówka miasta. Nastepnym razem spróbuje jakichś "ambitniejszych" miejsc. Odpowiedz Link Zgłoś