Gość: NIGA IP: *.net.pl 19.12.03, 16:01 Prosze pomozcie :))))))))) Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: Asia Re: Co zrobic zeby sernik nie opadal ??? IP: 192.87.187.* 19.12.03, 17:33 sernik zazwyczaj zawsze opada. Trzeba dobrze ubic piane z bialek. I lekko wymieszac z sernikiem. Piec w nie za wysokiej temperaturze, taka ma byc ok 170- 180stopni. Po upieczeniu uchylic lekko drzwiczki piekarnika i tak zostawic sernik az lekko przestygnie. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: wini3 Re: Co zrobic zeby sernik nie opadal ??? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.12.03, 21:26 Musi opaść. Nałóż z czubem na środku - wyrówna się po opadnieciu. Zawsze tak robię. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Asia Re: Co zrobic zeby sernik nie opadal ??? IP: *.upc-g.chello.nl 19.12.03, 21:32 Aha, i jeszcze jedno. W piekarniku elektrycznym tak nie opada. Zrobilam kiedys jak napisala tutaj Wini, no i na srodku bylo wysokie a dookola nizsze :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: niga Re: Co zrobic zeby sernik nie opadal ??? IP: *.net.pl 19.12.03, 22:13 mam elektryczny piekarnik ostatnio piekalam cos a ksztalt sernika wiedenskie i wszytko bylo pieknie ale potem zaraz opadl moze za szybko wyjelam go z piecyka dziekuej za rady i jesli ktos jeszcze bedzie mial jakis pomysl to prosze zeby sie nim podzielil Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: akaka Re: Co zrobic zeby sernik nie opadal ??? IP: *.sgh.waw.pl / *.sgh.waw.pl 19.12.03, 22:31 Dodaj sernix - kupuje sie w sklepie, podobne do budyniu. Zawsze tak robie, super. Odpowiedz Link Zgłoś
catalinka Re: Co zrobic zeby sernik nie opadal ??? 20.12.03, 01:03 Ja nie daję wszystkich białek do sernika. Np. jeżeli mam 8 jajek to ubijam pianę z 6 białek. Żółtka ucieram z częścią cukru tak np. jeżeli mam 1,5 szklanki cukru to do żółtek daję jedną a do białek połowę. Przeczytałam to wieki temu w czasopiśmie i naprawdę się sprawdza. Życzę smacznego! Kasia Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Linn Re: Co zrobic zeby sernik nie opadal ??? IP: *.dialup.tiscali.it 20.12.03, 09:34 To ostatnie musze wyprobowac. Ja dotad nakladaam wiecej na srodku, a po upieczeniu oddzielam sernik od scianek tortownicy za pomoca patyczka do szaszlykow / nawet jesli troche opadnie, to rowno /. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: gwiazdka Re: Co zrobic zeby sernik nie opadal ??? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 20.12.03, 14:23 kup SERNIX i zrob sernik wedlug podanego tam przepisu Pychaaaaa i nie opada Odpowiedz Link Zgłoś