malosolne, plesn - helpunku!!

IP: *.pools.arcor-ip.net 24.07.09, 22:43
wrocilam do domu i widze, ze w jednym sloiku malosolnych mam plesn :(
niestety, wyjelam przed wyjazdem jednego z ciasno ugniecionych na sprobowanie
i nie zauwazylam, ze przestaly byc szczelnie przykryte solanka.
plesn jest na odkrytej gorze 3 ogorkow, ktore wystawaly nad powierzchnie.
musze wyrzucic caly sloik, czy reszta bedzie ok?
ogorki byly przeznaczone do biezacego spozycia.
    • em_es wyrzucić i nie kombinować 24.07.09, 22:54
      szkoda zdrowia, pleśń jest nie tylko tam, gdzie ją widać, ale we wszystkich
      ogórkach z tego słoika, z tej samej przyczyny nie ma najmniejszego sensu
      odcinanie spleśniałej części np. pomidora, bo tę samą pleśń spożyjesz z
      teoretycznie zdrową częścią

      nie lubię wyrzucać jedzenie, ale w takich przypadkach się nie zastanawiam,
      zdrowie ważniejsze niż 'uratowany' słoik ogórków czy jakiś owoc
      • jacek1f zaraz zaraz.... pleśń czy kozuszek? 24.07.09, 23:17
        tu o tym niedawno:
        forum.gazeta.pl/forum/w,77,96022366,96022366,_kozuch_na_malosolnych_.html
        • Gość: ania_m Re: zaraz zaraz.... pleśń czy kozuszek? IP: *.pools.arcor-ip.net 24.07.09, 23:23
          biala wlochata plesn przy ogonku. niestety, takie bardziej "futerkowe" to :(
          • monika3411 Re: zaraz zaraz.... pleśń czy kozuszek? 24.07.09, 23:29
            Całkowicie zgadzam się z em_es. Wyrzć paskudę... Aż mnie ciary
            przeszły po Twoim opisie jak toto wygląda.... brrr....
Inne wątki na temat:
Pełna wersja