czym zastąpić mleko krowie?

IP: 94.254.199.* 26.08.09, 12:30
w wielu przepisach (dla maluchów), z których chciałabym skorzystać jednym ze
składników jest mleko krowie. np. jest składnikiem sosów serowych,
szczypiorkowych, jajecznicy albo trzeba nim zaleć łososia itp. czym mogę je
zastąpić, żeby uzyskać dobry ostateczny efekt? Czy mleko kozie byłoby ok?
    • Gość: ania_m Re: czym zastąpić mleko krowie? IP: *.pools.arcor-ip.net 26.08.09, 12:36
      pewnie i tak.
      sa takze mleka i smietanki sojowe. no i jak sie domyslam maluch ma nietolerancje
      laktozy. jest specjalne krowie mleko i ogolnie nabial bez niej. seria nazywa sie
      w niemczech minus lc. o ile pamietam z innych watkow jest dostepna w polsce.
    • mhr-cs Re: czym zastąpić mleko krowie? 26.08.09, 12:40
      czy mleko krowie jest gorsze od koziego,
      moj maz do dzisiaj nie zapomni tego dramatu
      kiedy musial je pic,
    • pani.serwusowa Re: czym zastąpić mleko krowie? 26.08.09, 13:17
      Jesli Ania slusznie przyuszcza, ze Twoje dziecko ma nietolerancje
      laktozy (czy jak sie to u dzieci tam nazywa...) to mozesz:
      a) poszukac produktow bezlaktozowych - widzialam takie mleko,
      jogurty i sery.
      b) uzyc mleka koziego (ma dosc specyficzny mocny smak), sojowego,
      owsianego, ryzowego. Moim zdaniem efekt bedzie OK, choc nieco inny
      smakowo.
      • Gość: amignon Re: czym zastąpić mleko krowie? IP: 94.254.199.* 26.08.09, 13:58
        mam napój owsiany, którego używam do swojej owsianki zamiast mleka. może z nim
        spróbuję.

    • Gość: amignon Re: czym zastąpić mleko krowie? IP: 94.254.199.* 26.08.09, 13:59
      i dziękuję za podpowiedzi :-)
    • mhr-cs Re: czym zastąpić mleko krowie? 26.08.09, 14:10
      Gość portalu: amignon napisał(a):

      > w wielu przepisach (dla maluchów), z których chciałabym skorzystać
      jednym ze
      > składników jest mleko krowie. np. jest składnikiem sosów serowych,
      > szczypiorkowych, jajecznicy albo trzeba nim zaleć łososia itp.
      czym mogę je
      > zastąpić, żeby uzyskać dobry ostateczny efekt? Czy mleko kozie
      byłoby ok?

      jezeli dziecko ma problem(zadko)
      rada lekarza jest najlepsza,
    • ajandgeo Re: czym zastąpić mleko krowie? 26.08.09, 14:50
      Ja polecam ci mleko migdalowe.Latwo zrobic samemu i naprawde jest
      smaczne.Nie znam nikogo komu by nie smakowalo.
      • wiedzma30 Rowniez 26.08.09, 15:18
        Rowniez mialam polecic mleko migdalowe.
        W/g mnie jest najlepsze z tych "ziarnistych" ;)))
      • mhr-cs Re: czym zastąpić mleko krowie? 26.08.09, 15:20
        masz na mysli zdrowie dziecka,
        moje dzieci sa i byly zdrowe mialy mleko matki i mleko krowie
        jak tam jestes urodzona to cos innego,
        ale zmusic do czegos czego nie ma w genach,nie
        • Gość: amignon Re: czym zastąpić mleko krowie? IP: 94.254.199.* 26.08.09, 16:22
          Mała jest piersiowa
          a mleka krowiego bynajmniej w genach nie mam...
          brr...
      • Gość: amignon Re: czym zastąpić mleko krowie? IP: 94.254.199.* 26.08.09, 16:18
        możesz podać przepis? będę ogromnie wdzięczna
    • Gość: emigrantka Zajrzyj na forum Jedzenie na edziecku IP: *.ghnet.pl 26.08.09, 16:26
      tam ten temat przewija sie przynajmniej raz na tydzien....
      Nie piszesz (a moze nie doczytalam) w jakim wieku jest dzieko.
      Mozesz jeszcze poprzegladac strone www.osesek.pl

      Moje dziecko tez nie pija mleka krowiego, zageszczam mu zupy czy tez
      sosy zmiksowanymi warzywami, kasza kukurydziana, manna albo mlekiem
      (proszkiem ) migdalowym, owsianym ktore mozna nabyc w sklepach
      ekologicznych.
      • Gość: amignon Re: Zajrzyj na forum Jedzenie na edziecku IP: 94.254.199.* 26.08.09, 17:12
        racja, zapomniałam o edziecku. Mała ma skończone 15mcy. Zup nie zagęszczam, bo
        generalnie robię jej gęste, z dużą ilością warzyw, kasz. Na zastąpieniu mleka
        krowiego zależy mi bardziej przy przepisach typu ugotować łososia zalanego
        mlekiem/ albo tam, gdzie mleko dodaje się do puree, sosów itp.
        • Gość: emigrantka Re: Zajrzyj na forum Jedzenie na edziecku IP: *.ghnet.pl 26.08.09, 20:24
          No wiec jezeli chodzi o puree to ja dodaje w/w mleka migdalowe,
          sojowe, owsiane .....
    • marta.r.8.5 Re: czym zastąpić mleko krowie? 26.08.09, 17:35
      myślę że mleko kozie będzie ok, a jeżeli będzie trochę za tłuste, to może dolej
      trochę wody? istnieje jeszcze mleko sojowe, ale nie wiem czy się nadaje czy nie
      nigdy nie używałam.
      • Gość: dorotkah Re: czym zastąpić mleko krowie? IP: 67.165.156.* 26.08.09, 21:58
        Moj synek jest uczulony na mleko krowie ale o dziwo tylko
        pasteryzowane.Po mleku nie przetworzonym takim prosto od krowy nic
        mu sie nie dzieje.Ja bym kozie uzyla na Twoim miejscu,sojowe niezbyt
        zdrowe jest.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja