Dodaj do ulubionych

sałatka: ryz, curry , kurczak, ananas?

05.01.04, 19:50
chodzi po mnie cos takiego, taka sałatka sycąca - prawie jak danie bo ryz i
mięsko
może macie jakies taie lub podobne wypróbowane przepisy?
pozdrawiam
franula
Obserwuj wątek
    • saiss Re: sałatka: ryz, curry , kurczak, ananas? 05.01.04, 20:17
      Ja nie jadlam co prawda tego, bo ananasa nie znosze, ale widzialam i znajomy
      robil.Otoz byl to:ryz ugotowany lekko nawet rozgotowany (taki ciut kleisty),
      ser zolty w kosteczke, ananas wlasnie (fuuuj), kurczak rozdrobniony na srednie
      kawalki, do tego majonez i szczypta curry oraz lyzeczka (!?!) smietany.Brzmi
      apetycznie, musze sprobowac to zrobic bez ananasa (fuj!).Aha, wygladalo to jak
      taka b.gesta, zolta paciajga, ale wiac bylo kawlaki sera i kurczaka...
      (ananasowi sie nie przygladalam, bo to przeciez...fuuuuj :D)
      Pozdrawiam!
      • franula Re: sałatka: ryz, curry , kurczak, ananas? 05.01.04, 20:21
        No właśnie o cos takiego mi chodziło - brakowąło mi jakiegoś składnika a to
        był ser. Dzięki
        A może inne ryzowo - kurczakowe sałatki wam przychodzą do glowy?
    • marghe_72 Re: sałatka: ryz, curry , kurczak, ananas? 05.01.04, 20:29
      Franula, piersi kurczaka ugotuj w aromatycznym "rosole" - czyli sporo ziela,
      liskow, pieprzu itp. Ugotowac. ostudzić , pokroic w niezbyt drobną kostkę.
      Ananas najlepiej swiezy a nie puszkowy.
      Majonez wymieszany z jogurtem, a do niego naprawde duzo curry.
      Ryz bym sobie darowała.. bo zamienia sałatke w papkę.
      Smacznego.
      M.
      • emka_1 Re: sałatka: ryz, curry , kurczak, ananas? 05.01.04, 20:33
        tak jest, ananas świeży, nie kompot z puszki. świeży ananas ma inny smak, o
        enzymach tłuszczożernych nie wspominając!!!
        • jottka Re: sałatka: ryz, curry , kurczak, ananas? 05.01.04, 20:41
          tak jest - świeży ananas + świeży ogórek są boskim skojarzeniem, a wkładanie
          słodkiego ananasa deserowego do sałatki wytrawnej to em, tego, no niedobre :)



    • Gość: kasia.lomanczyk Re: sałatka: ryz, curry , kurczak, ananas? IP: 213.199.221.* 05.01.04, 22:48
      A ja wlasnie robie salatke z ananasa z puszki (odsaczony, w kostke), gotowanych
      piersi kurczaka (tez w kostke), ryzu (nie rozgotowanego, tylko na sypko - okolo
      1 woreczek 100 gram), bialej czesci pora, odrobiny czosnku granulowanego. Sol,
      majonez, wymieszac i gotowe. Bardzo dobre jest. A ananas, nawet ten z puszki,
      swietnie pasuje do kurczaka.
      • Gość: kluba1 Re: sałatka: ryz, curry , kurczak, ananas? IP: *.we.client2.attbi.com 05.01.04, 22:56
        nie kazdy ananas z puszki jest slodzony !!!
        • jottka ale 05.01.04, 23:00
          w przepisach na ogół występuje tylko info - x ananasa z puszki i ludzie łapią,
          co pod rękę podleci

          a niezależnie od upodobań świeży ananas ma inny smak i inaczej sałatka się z
          nim przedstawia
          • Gość: kasia.lomanczyk Re: ale IP: 213.199.221.* 05.01.04, 23:17
            Aj tam, ja robilam ze slodzonego i bylo OK. Sprobujcie najpierw, a potem
            bedziecie krytykowac.
            • Gość: marghe_72 Re: ale IP: *.aster.pl / *.acn.pl 05.01.04, 23:23
              Kasiu.. kazdy robi z czym chce. Nikt nikomu na sile nie kaze kupowac swiezego.
              To po prostu wymiana informacji, zatem nie denerwuj sie:)
              M.
            • jottka Re: ale 05.01.04, 23:24
              1. jednostki, które sie tu wypowiadały, pisały o własnych upodobaniach i m.in.
              właśnie o tym, że słodkiego ananasa w takim zestawie nie lubią. zapewne więc
              kiedyś już tego próbowały

              2. info, że świeży ananas różni się w smaku od puszkowego nie jest wypowiedzią
              wartościującą


              • Gość: kasia.lomanczyk Re: ale IP: 213.199.221.* 05.01.04, 23:29
                No przeciez sie nie denerwuje, tylko pisze, ze moja salatka jest akurat salatka
                z ananasa z puszki.
                A co do smaku swiezego ananasa, to faktycznie sie on rozni, ja tez lubie
                ananasy - i puszkowane, i swieze. Inna sprawa, ze rzadko zdarza sie w Polsce
                dobry swiezy ananas - niestety, zdecydowana wiekszosc jest paskudna, drewnista
                i niedojrzala. Bu :( A ja tak uwielbiam ananasy...
    • Gość: kuchta Re: sałatka: ryz, curry , kurczak, ananas? IP: 195.245.217.* 06.01.04, 05:04
      Czasem robie taką żółtą sałatke. Ryż gotuję na sypko, ale z dodatkiem sporej
      ilości curry. jest wtedy ostrzejszy i ładny.Do tego kurczak, może byc gotowany,
      pieczony lub wedzony, żółta papryka, żółty ser,może być kukurydza + trochę
      majonezu.
      • tradycja1 Re: sałatka: ryz, curry , kurczak, ananas? 06.01.04, 05:14
        Ja jadlam wlasnie z kukurydza, bardzo dobra :)
    • Gość: agnieszka Re: sałatka: ryz, curry , kurczak, ananas? IP: *.aster.pl / *.acn.pl 06.01.04, 12:14
      Jeżeli dodacie seler naciowy, to sałatka nabierze lekkości...(pokrojony w ~0,5
      cm kawałeczki)
      • Gość: Cynamoon Re: sałatka: ryz, curry , kurczak, ananas? IP: *.it-net.pl 06.01.04, 15:02
        Ja w sylwestra zrobilam taka salatke. Calkowita improwizacja ale wyszlo
        nadspodziewanie dobre (zwlaszcza, ze nie lubie ryzowych salatek)
        Ryz,piers z kurczaka(ugotowana) 100g rodzynek, jablko, pomarancza, gruszka
        Williamsa, troche zoltego sera,zblanszowany seler pokrojony w kostke,puszka
        kukurydzy,kilka lisci kapusty pekinskiej, pokrojonych w paseczki, kielki sojowe
        (niekoniecznie) oliwa, sol, cukier, papryka slodka, i 2 lyzki majonezu.
        Musi postac pare godzin w lodowce.
        • franula Re: sałatka: ryz, curry , kurczak, ananas? 06.01.04, 15:05
          no wlasnie
          zdobylam sie na telefon do znajomiej u ktorej dawno temu jadlam to co tak po
          mnei wczraj chodzilo i ona nie dawala sera ani kukurydzy tylko ryz w kurkumie,
          kurczak, ananas, rodzynik, orzechy, platki migdałaowe i tyle
          ale z serem i kukurydza bedzie wytrwaniejsze amniej slodki
          POzdr
          F
    • Gość: noemi76 Re: sałatka: ryz, curry , kurczak, ananas? IP: *.ibch.poznan.pl 06.01.04, 16:48
      Dobre jest tez zestawienie:
      pierś kurczaka pieczona lub gotowana, ananas, kukurydza, kapusta pekińska
      drobno poszatkowana, sól, pieprz i majonez wymieszany z odrobiną soku z
      anananasa.
      A druga propozycja tez moim zdaniem bardzo smaczna to:
      Pieś kurczka pieczona lub gotowana, ananas, seler marynowany lub ugotowany i
      posiekany, orzeszki ziemne solene, pieprz, majonez wymieszany z jogurtem i
      ogrobiną soku z ananasa
      • Gość: marsylka Re: sałatka: ryz, curry , kurczak, ananas? IP: 5.3.1R* / *.globalintranet.net 06.01.04, 17:17
        Inna salatka z curry i majonezem
        Na 4-5 osob
        4-5 cykorii pokrojonych srednio grubo w poprzek na talarki ok 2.5 cm
        400 gramow szynki bez tluszczu, moze byc piers wedzona z drobiu pokroic w paski
        4 do 5 mandarynek obranych i podzielonych na czastki
        garsc posiekanych orzechow wloskich
        na sos: 500 ml jogurtu, ale niekwasnego- moze byc Danone, lub 12% smietany + ¾
        szklanki majonezu ( Winiary, Helmann’s), 1-2 rozgniecione zabki czosnku
        + “plaska lyzka curry, sol i sporo pieprzu
        Mniammm
        A co do salatki kurczakowej z curry, to jedna z moich faworytek.
        Gotuje ryz ( 1.5 torebki) , 4-5 piersi kurczaka podsmazam z czosnkiem i
        odrobina “fond du volaille”,podduszam do miekkosci, kroje w kostke i dodaje do
        ryzu, jesli piers jest sucha dolewam lyzke bulionu, mieszam wszystko z 8
        talarkami ananasa z puszki pokrojonymi na kawalki, garscia sparzonych
        rodzynek, czasem dodaje ciecierzyce, a w koncu sloiczek majonezu i jeszcze
        czosnek. Na koniec dosmakowujac: sol, pieprz i duuuzo curry.
        Pozdrawiam
        Ola
        • Gość: marsylka Re: sałatka: ryz, curry , kurczak, ananas? IP: 5.3.1R* / *.globalintranet.net 06.01.04, 17:20
          Acha, zamiast ciecierzycy do kurczakowej salatki nadaje sie wybornie kukurydza.

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka