kamilbuda 02.03.12, 15:05 Zapraszam do skorzystania z przepisu na przepyszną bułgarską sałatkę gotujebochce.blogspot.com/2012/03/saatka-szopska.html Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: aaa Re: Kuchnia bułgarska - sałatka szopska IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 02.03.12, 17:08 Brakuje najważniejszego ;) Odpowiedz Link Zgłoś
maranka Re: Kuchnia bułgarska - sałatka szopska 03.03.12, 12:17 Salatka szopska to nie przystawka! Bulgarzy zasiadajac o stolu do biesiadowania zamawiaja najpierw salaty i rakije i tak siedza biesiaduja i rozmawiaja duza czesc wieczoru .Potem przystawki i dania glowne przy winie i piwie. Jeszcze jedno- w prawdziwej szopskiej jest dwa razy wiecej pomodorow niz ogorkow i na pewno nie pokrojone w kostke / musiales jesc wariacje hotelowa na temat szopskiej salaty/.Mowimy oczywiscie o klasycznym bulgarskim przepisie, bo wariacji na temat szopskiej jest wiele ,ja na przyklad najbardziej lubie szopska z pieczona czuszka. Sorry ale mam bulagrska klawiature Odpowiedz Link Zgłoś
kamilbuda Re: Kuchnia bułgarska - sałatka szopska 03.03.12, 20:19 Hmm napisałem przystawka, bo dostawaliśmy zawszę na początku, jako sałatkę rozpoczynającą ucztę, tak jak piszesz;) Wiem, że pomidorów powinno być więcej, ale w tej wersji też jest pyszna, szczególnie po naszej zimie, gdzie czuć świeże warzywka i przy okazji zapach nadchodzącej wiosny... pychotka Odpowiedz Link Zgłoś
turx01 Re: Kuchnia bułgarska - sałatka szopska 03.03.12, 23:27 kamilbuda napisał: > Zapraszam do skorzystania z przepisu na przepyszną bułgarską sałatkę > > gotujebochce.blogspot.com/2012/03/saatka-szopska.html Nie napisaleś o najważniejszym elemencie - Zagorka! Ponadto ogórki i pomidory chyba za drobno pokrojone: bulgaria.absoft.cal24.pl/?zdjecie=70 Odpowiedz Link Zgłoś
maranka Re: Kuchnia bułgarska - sałatka szopska 04.03.12, 18:41 Dokladnie tak to powinno wygladac i najlepiej w takim zestawie - miam Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: artór próżny trud IP: *.siedlce.vectranet.pl 26.04.12, 19:15 szkoda miłe panie Waszego czasu i trudu, ponieważ te wszystkie warzywa, żeby smakowały tak jak je pamiętamy z Bułgarii, muszą być dopieszczone tamtym słońcem. Nasze pomidory już dawno zapomniały jak dumnie brzmi słowo "pomidor". Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Pati Re: próżny trud IP: *.net155.okay.pl 27.04.12, 18:06 ..co racja to racja......eh.... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: c# Re: próżny trud IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.04.12, 00:08 Przejdź się przy okazji kiedyś wczesną wiosną po bułgarskich targowiskach i pooglądaj sobie, co jest napisane, często po polsku, na kartonach z ogórkami. Kiedyś widziałem też polskie pomidory. Oczywiście latem są już lokalne, więc i smakują tak jak trzeba, ale te nasze nie są takie najgorsze jak da im się dojrzeć. W szopskiej nie do podrobienia poza pomidorami jest sirenie, te wszystkie nasze fety są tylko nędzną namiastką. I oczywiście niezbędnym składnikiem jest Zagorka wymiennie z Kamenicą czy Burgasko Naliwno. Odpowiedz Link Zgłoś