Co przywieźć z Bułgarii?

30.05.08, 10:45

Ponieważ jedziemy samochodem i mamy spory bagażnik chcemy coś przywieźć z
Bułgarii. Najbardziej interesuje mnie spożywka. Co z bułgarskich specjałów
warto? I co nadaje się do przewożenia ( dobrze zniesie podróż).
A co poza spożywką interesującego? Raczej nie pytam o pamiątki typu delfinek
na fali :)
    • Gość: FIN Re: Co przywieźć z Bułgarii? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.05.08, 13:09
      Szum fal i gorący piasek przypominać ci będzie po powrocie
      Burgasko,Zagorka..których nie kupisz w Polsce
      • anatefka Re: Co przywieźć z Bułgarii? 30.05.08, 13:47


        Nie kocham piwa :) Ale mąż sobie na pewno będzie chciał przywieźć :)
        A poza alkoholem?
        Gdzieś czytałam o kaszkawale. Ten ser pamiętam jeszcze z dzieciństwa, potem
        zniknął jak kamfora. I nawet już smaku nie pamiętam. Warto? ( i nie pytam o cenę
        ;-) Przewiezie się w dobrej formie?

        Z Chorwacji woziliśmy np. nasz ukochany Ajwar, z Hwaru oliwę i lawendę, a także
        lawendowy miód i nalewki. Podobnych lokalnych bułgarskich specjałów "na wynos"
        szukam w BG.
        • Gość: c# Re: Co przywieźć z Bułgarii? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.05.08, 14:07
          Z rzeczy kuchennych rzeczywiście kaszkawał (jeśli spróbujesz i polubisz).
          Łukanka - typowo bułgarska wędlina (smak również charakterystyczny). Z przypraw
          - czubryca, są i inne - kieruj się na targu węchem.
          Ostre papryczki.
          Ostry sos pomidorowo-paprykowy to Ljutiwka.
          Ech, gdyby się dało przewieźć kisjeło mljako...

          Wszystko, co pochodzi z płatków róży (olejek różany). Bułgaria jest słynna na
          świecie z tego olejku.

          W Burgas na promenadzie kupisz ręcznie tkane, piekielnie pracochłonne
          obrusy/serwetki, o ile w czymś takim gustujesz. Są oczywiście do kupienia i
          gdzie indziej, ale dużo droższe.

          Gliniane naczynia zdobione kolorowymi paskami, jeśli przypadną Ci do gustu. Do
          nich czerwone serwety/obrusy.

          a w ogóle najwięcej przeczytasz na www.bulgaricus.com
          • Gość: abc Re: Co przywieźć z Bułgarii? IP: *.Red-81-38-48.dynamicIP.rima-tde.net 30.05.08, 17:42
            > Ech, gdyby się dało przewieźć kisjeło mljako...
            A lodoweczka w bagazniku od czego? A?
          • anatefka Re: Co przywieźć z Bułgarii? 30.05.08, 19:07
            > Łukanka - typowo bułgarska wędlina (smak również charakterystyczny).

            a możesz powiedzieć, do jakiej wędliny podobna? Suszona może?

            >Z przypraw - czubryca

            O!! wspaniale!

            > Ostry sos pomidorowo-paprykowy to Ljutiwka.

            Z opisu coś jak Ajwar, z tym, że tam jest jeszcze bakłażan i cebula.
            Brzmi zachęcająco :)

            > Ech, gdyby się dało przewieźć kisjeło mljako...

            jak mi powiesz, że smakuje tak jak nasze dawne butelkowane polskie, które się
            nastawiało na zsiadłe i smakowało jak sens życia to już żałuję, że nie można
            przywieść ... :)


            > Wszystko, co pochodzi z płatków róży (olejek różany). Bułgaria jest słynna na
            > świecie z tego olejku.

            A jak z podróbkami? Po czym rozpoznać? Zdarzają się w ogóle podróbki?


            Obrusy mniej, za to skorupy - jak najbardziej :)

            Dziękuję za link i cenne wskazówki.



            • abocijawiem Re: Co przywieźć z Bułgarii? 30.05.08, 19:42
              > jak mi powiesz, że smakuje tak jak nasze dawne butelkowane
              polskie, które się
              > nastawiało na zsiadłe i smakowało jak sens życia to już żałuję, że
              nie można
              > przywieść ... :)

              Kiselo mlqko to nie jest zsiadle mleko. To jest prawdziwy jogurt. Z
              bakteriami zwanymi bacillus bulgaricus. Jesli uda ci sie zjesc takie
              prawdziwe, robione np. w restauracji nie mowiac o domowym, to
              zrozumiesz co to za smak.... ech, mniam
              • tymonek12 Re: Co przywieźć z Bułgarii? 30.05.08, 20:04
                Napiszę co ja przywożę z Bulgarii i polecam: pastę paprykową
                Lutenica, olej słonecznikowy ( takiego u nas nie ma) , ocet winny,
                ser twaróg solony do sałatki szopskiej, przyprawy, solone migdały,
                słonecznik prażony, wino, rakija.
                • anatefka Re: Co przywieźć z Bułgarii? 30.05.08, 22:04

                  albocijawiem, tymonek - dziękuję za cenne rady. Już się cieszę, że mam duży
                  bagażnik ;-)))) Jesteśmy w stanie zabrać o jedną walizkę mniej żeby przywieźć z
                  BG takie skarby :-) Nie żałujemy nigdy na takie "pamiątki". Odwrotnie niż na
                  "figurki ku pamięci" :-)


                  Tymonek, a poza czubricą możesz rzucić jakimiś nazwami mieszanek przyprawowych
                  charakterystycznych dla BG?
                  • tymonek12 Re: Co przywieźć z Bułgarii? 01.06.08, 23:24
                    Najlepeij kupić szareną sol. jest to mieszanka przypraw zmieszanych
                    z solą. Dodaję to do sałatek, mięsa cz sosów. Nie dodaję wtedy do
                    potraw soli. Polecam Ci forum www.bulgaricus. com. To skarbnica
                    wiedzy o Bułgarii.
                    • Gość: anatefka Re: Co przywieźć z Bułgarii? IP: *.icpnet.pl 02.06.08, 09:29

                      Już dotarłam na bulgaricus.com i rzeczywiście - skarbnica. Dziękuję za namiar i
                      przydatne sugestie. Doczytałam o tych mieszankach, fajna sprawa. Już się nie
                      mogę doczekać wyjazdu :-)
    • Gość: ZEnek ropę naftową... IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.05.08, 18:01
      ...www.tvn24.pl/0,1551454,wiadomosc.html
      • anatefka Re: ropę naftową... 30.05.08, 19:09
        Gość portalu: ZEnek napisał(a):

        > ...www.tvn24.pl/0,1551454,wiadomosc.html

        Nie tam się wybieram na plażę.
      • Gość: wara Re: ropę naftową... IP: *.olsztyn.mm.pl 02.06.08, 18:36
        Od podania tej informacji minęło 5 dni i nic dalej nie komentują, więc to chyba
        info nie sprawdzone było. Gdyby była plama ropy to przez 5 dni by się
        przesunęła na brzeg. To była plotka.
    • Gość: Staszek Re: Co przywieźć z Bułgarii? IP: 89.100.54.* 04.06.08, 00:23
      Rakiję...Burgaska jest boska
Inne wątki na temat:
Pełna wersja