marii51 12.11.13, 11:27 1 makaron wizaz.pl/kulinaria/kolekcje-przepisow-lista,1,Top%2010:%20szybkie%20i%20syc%C4%85ce%20makarony Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
marii51 Re: gotować szybko i smacznie 12.11.13, 11:32 Przepis się odnalazł, więc go tu umieszczam, bo jedzenie rewelacyjne! Na 4 porcje potrzebne będą: => 50 dag świeżych borowików lub 5 dag suszonych, => 12 dag wędzonego boczku, => 20 dag pieczarek, => 4 ząbki czosnku, => 4 łyżki oleju, => sól, pieprz, => 25 dag śmietany kremówki, => 40 dag makaronu (np. wstążki), => 20 dag mrożonego groszku, => 8 dag parmezanu, => 10 gałązek natki pietruszki, => świeże zioła do dekoracji. Przygotowanie: => borowiki oczyścić, pokroić (suszone namoczyć najpierw w zimnej wodzie i pokroić w cienkie paski). Boczek pokroić w cienkie plasterki. Pieczarki oczyścić, opłukać, pokroić w plastry. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać. => na patelni mocno rozgrzać olej, wysmażyć boczek. Dodać czosnek i pieczarki, krótko razem podsmażyć. Dodać borowiki (suszone grzyby razem z wodą, w której były namoczone). Przyprawić pieprzem, dolać śmietanę, wymieszać, gotować, nie przerywając mieszania, aż sos zgęstnieje. Przyprawić solą i pieprzem. => zagotować wodę, posolić. Do wrzątku wrzucić makaron, gotować ok. 10 min. Od czasu do czasu zamieszać. Na 5 min przed końcem gotowania wrzucić mrożony groszek. Makaron odcedzić, dobrze osączyć na sicie, wymieszać z sosem. Przełożyć na talerze. => Gdy makaron będzie się gotował, opłukać natkę pietruszki, odłożyć gałązkę do dekoracji, resztę posiekać. Zetrzeć parmezan na tarce o dużych oczkach. Posypać makaron. Udekorować natką pietruszki i świeżymi ziołami. Odpowiedz Link
marii51 Re: gotować szybko i smacznie 12.11.13, 14:35 200 kalorii--zostala nam kasza ,więc..ja oszczedna kobietka ..na samą mysl ile ludzi na świecie gloduje... smaker.pl/przepis-placki-gryczane,102478.html Odpowiedz Link
xy.5 Re: gotować szybko i smacznie 12.11.13, 14:37 Jeśli danie z makaronem to smaczne napewno a przy tym z grzybami to tym bardziej.Z grzybami zrobiłam gołąbki,niezłe wyszły. Odpowiedz Link