andrut

07.03.09, 17:29
macie moze jakis dobry przepis na andrut ( wafle ).... tak mi sie
cos zachciewa od kilku dni, a juz nie chce nudzic mamy smile
    • wladziac Re: andrut 07.03.09, 18:15
      ja teraz nie robię bo muszę dbać o linie ale kiedyś przyrządzałam
      nagminie z masą kaimakową:1litr mleka,2 szklanki cukru + cukier
      waniliowy,zagotować i do gorącego dodać 1/2 margaryny czy
      masła,gotować ciągle mieszając więc czasochłonne,aż masa będzie
      gęsta i w kolorze takim kakaowym,gotowanie długie i nie ma na to
      rady bo musi odparować woda
      • mist3 Re: andrut 07.03.09, 18:31
        rozpuścić masło ze szkl cukru + 3 łyżki kakao + cukier waniliowy + 1/2 szkl
        mleka. Do ciepłej masy dodać 2 szkl mleka w proszku i wymieszać mikserem. Ciepłe
        od razu smarować na wafle, można też przełożyć 1 warstwę kwaśnym dżemem (np.
        porzeczkowym).

        Inna opcja - 1 słodzone mleko w puszce gotować 2 godziny, a drugie - nie
        gotować. Pierwsze zrobi się ciemne, drugie będzie jasne - fajnie wygląda i
        dobrze smakuje.
        • kromisia Re: andrut 07.03.09, 21:01
          dzieki dziewczyny smile ja tez niby na diecie.... ale jak czasami
          ciagnie, to nie ma upros suspicious
Pełna wersja