hellious 27.09.09, 16:50 Ja nigdy nie jadlam i zastanawiam sie, czy nie zrobic. Jak to smakuje? Bo slyszalam opinie, ze w srodku jest jak niedopieczony placek ziemniaczany, a czegos takiego bym nie chciala. Inni sie zachwycaja, wiec jak to jest? Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
hellious Re: Lubicie babke ziemniaczana? 27.09.09, 17:42 Ej no... zadna tego nie jadla? Odpowiedz Link
cudko1 Re: Lubicie babke ziemniaczana? 27.09.09, 18:21 sorki ja jakaś ślepa jestem , nie doczytałam twego posta nie no jest pyszna, a jak jeszcze zrobisz z duszą to juz w ogóle zajedobra jest najlepszą robił ojciec mojego byłego byłego no to prostu palce lizać, hmmm w smaku nie przypomina plackó jak dla mnie, a najlepsza jest skórka, nie no rób moja droga rób Odpowiedz Link
nutka07 Re: Lubicie babke ziemniaczana? 27.09.09, 18:58 Na oko to za malo. Dwie dorosle osoby, plus dwoje dzieci Odpowiedz Link
cudko1 Re: Lubicie babke ziemniaczana? 27.09.09, 19:13 3 - 4 kg ziemniaków cebulka podsmażona mięsko jakieś - boczek i kiełbaska podsmażone mąka jajka hmmm tak ze trzy piepsz sól, możesz dać majeranek olej to srodka olej do wysmarowania blaszki, albo brytwanny (ło matko jak to się pisze?? ) ziemniaki tarkujesz na drobnej tarce dodajesz ereszte skłądników konstystencja no taka gestawa ale nie za gęsta, no tak na oko, wszystko wlewasz w wysmarowaną blachę czy cuś innego (ja tak robię z 7 centymetrów tego "ciasta") i do piekarnika, hmmm pieczesz a ja wiem poewnie z 1,5 godziny, jak wsadzisz wykałaczkę i wyjmiesz i będzie wmiarę czysta to okej, a z duszą to taka gdzie paskami zanurzasz dodatkowo w tym "cieście" już wylanym w blachy takie wałeczki z mięsa mielonego przyprawionego solą pieprzem można trochę czosnku majeranku, naprawdę pycha Odpowiedz Link
nutka07 Re: Lubicie babke ziemniaczana? 27.09.09, 19:39 Dzieki! Brzmi smacznie i bardzo kalorycznie Odpowiedz Link
cudko1 Re: Lubicie babke ziemniaczana? 27.09.09, 19:41 bo jest pyszne i kaloryczne, ale robię to tak rzadko ze ujdzie ta ilosc kalorii smacznego napisz jak się zdecydujesz zrobić Odpowiedz Link
bswm Re: Lubicie babke ziemniaczana? 27.09.09, 18:27 Słyszałam, że dobrze zrobiona jest przepyszna - ja nigdy nie jadłam i jakoś mnie nie ciągnie, bo generalnie ziemniaki jadam od wielkiego święta. Odpowiedz Link
hs79 Re: Lubicie babke ziemniaczana? 27.09.09, 20:03 Bardzo lubię, no i koniecznie z zimnym mlekiem Odpowiedz Link
adkam77 Re: Lubicie babke ziemniaczana? 27.09.09, 20:57 Uwielbiam a szczególnie taka lekko podsmażoną. Ale mi smaku narobiłyście, teraz bym zjadła Odpowiedz Link
bernimy Re: Lubicie babke ziemniaczana? 27.09.09, 21:26 Nie robiłam, ale znam i uwielbiam. No i zbyt często nie jadam, bo jest kaloryczna. To chyba taka wschodnia potrawa W mojej rodzinie jedna kuzynka ma męża z Hajnówki i stąd znam. Z plackami tego porównać nie można, jest bardzo dobrze doprawiana cebulką smażoną, jakąś wędzonką i przyprawami i dobrze wypieczona. Mniaaaaaam Odpowiedz Link
attiya Re: Lubicie babke ziemniaczana? 28.09.09, 08:03 jako osoba, która pochodzi zagłębia babki ziemniaczanej i nie tylko to powiem, Ci, że dobrze przygotowana to palce lizać ziemniaki, dwa jajka, sól, pieprz, skwareczki, olej do ciasta - zmieszać ze dwie łyżki stołowe, mąka, obowiązkowo starta cebula - ale to już ja brytwanka i pieczemy - w zależności od głębokości brytwanki - czym głębsza tym dłużej Odpowiedz Link