ulubione mięcho :)

[asiaiwona_1]

A taki wątek coby kamy bardziej nie zemdlić, bo sie nam jeszcze
porzyga

Ja uwielbiam boczek pieczony (domowej roboty) i jeszcze boczek
wędzony przez teścia i do tego żurawina z chrzanem.

[tabakierka2]

de voillaie <???> hmm jak to się pisze?

[karolciaa23]

ja to tylko kotlety ze schabu lub karkówki mogłabym jeść mniam

[princy-mincy]

Rolady mojej mamy, czyli poznanskie zrazy zawijane- pycha!

[karra-mia]

rolady śląskie
schab pieczony nadziewany boczkiem i czosnkiem
boczek pieczony

[zebra51]

Rolada śląska z modrą kapustą
Boczek pieczony, jedzony jeszcze gorący
Biała kiełbasa
Carpaccio z wołowiny

[cudko1]

no ja niestety nie sprecyzuję, uwielbiam mięcho prawie każde, nie
zjem tylko podrobów, jęzora, i salcesonu, a tak to wsio jest
pysznnneeeeeee

[aniuta75]

Asiowa a sosu cuberland próbowałaś? Pyyycha jest do mięs właśnie.

W razie W podaję przepis. Wychodzi trochę dużo, ale zawsze mozna rodzine
obdzielić .


SOS Cumberland do mięs

składniki:
1 słoiczek żurawiny do mięsa
1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki (najlepiej niesłodzonego)
1 łyżka chrzanu
1 łyżka delikatnej musztardy
1-2 łyżki wytrawnego czerwonego wina a najlepiej porto
1 czubata łyżeczka kandyzowanej skórki pomarańczowej
sok z 1/2 cytryny
starta odrobina skórki z cytryny (jak ktoś lubi to można z całej)
biały pieprz
papryka ostra i słodka po 1 łyżeczce
oraz sól do smaku

Wszystko wymieszać / zmiksować (lepiej wymieszac tylko bo ładnie te kulki
żurawinowe wyglądają )
Sos przechowywać w słoiczku w lodówce, najlepszy po kilku dniach.

[asiaiwona_1]

brzmiało pysznie do czasu kandyzowanej skórki pomarańczowej. ble. nie
można bez niej?

[hellious]

mozna, ja na praktykach robilam bez. Tez nie lubie <rzyg>. ale jakos ulubionego
miecha nie mam... w ogole ostatnio mam marny apetyt.

[aniuta75]

A pewnie, że można bez .

[asiaiwona_1]

o, to fajnie. to zaraz sobie zapiszę ten przepis i go wykorzystam przy
jakiejś mięsnj okazji

aniuta

[cudko1]

robiłam ten sos na święta wielkanocne,

i nie wiem może coś spartoliła (chociaż wątpię) ale był niejadalny
jak dla mnie - ba nie tylko dla mnie ale całej rodzinki lubiącej
raczej nowości i nowe smaki i dziwne i w ogóle

[aniuta75]

Cudaczku to nie wiem dlaczego? Bo mi wyszedł wyśmienity.
A dokładnie taki przepis robiłaś? Bo rózne wersje są.

[bernimy]

Dla mnie mięso to tylko dodatek do obiadu, jem, ale bez przesady,
chyba nie mam ulubionego.
Za to nie lubię wołowiny, jagnięciny, boję się tknąć królika, bo mi
go szkoda (córce gotuję zupki ).

:)

[olinka20]

Lubie mięso i ciężko mi wybrać co najbardziej, ale jest potrawa na
ktora zawsze czekam z nieciepliwościa.
Pieczona GĘŚ.
MMMMMMMMMMMMMMMMMM.

[madameblanka]

bedzieta cicho czy nie!!!
Smaka mi narobiłyście tymi roladkami, boczkami pieczonymi itp. Uwielbiam mięcho
-ale jagnięciny, baraniny i królika tez nie dotknę

[bryanowa-1]

wszystkie miecho lubie prócz jagnieciny bo mi ona nie podchodzi.lubie miesa
pieczone z których wycieknie tłuszcz i nie sa takie tłuste.i mieso gotowane.

[margotka28]

dla mnie osobiście mięso może nie istnieć, dla mojej rodziny może
istnieć TYLKO mięso. Nie mam więc ulubionego gatunku.

[exotique]

uuu chyba ide gotowac
golonka i zeberka,
rosbeef czy jak to sie pisze,
krwiste steki
smazona-pieczona biala kielbasa... hmmm.. chyba to bedzie na obiadek. ale mam
przez Was gloda

[pszczolaasia]

karkoweczke baj pszczola, golabki mojej mamy,zrazy tesciowej.... schabik baj maj
mąż...kocham miesko. kocham.

[kama_msz]

ja nie przepadam za drobiem.
lubię polędwiczkę wieprzową - często właśnie de wolajki z niej robię
boczek taki zawijany z czosnkiem - mniam.
no i cudak mi o ozorach przypomniał - w chrzanowym albo musztardowym sosie -
uwielbiam
no i zwykłe mielone też.
ogólnie lubię wieprzowinkę

[agik82]

ulubione pytasz? prawie każde

[caffe_mocca]

Lubie dobra wołowine (niestety w PL trudno dobra kupić - wiekszosc
krów jest odmian "mlecznych" a nie "miesnych" i miecho z nich jest takie sobie).
Ale mialam pare lat temu mozliwosc jedzenia w Stanach takich prawdziwych steków
z prawdziwej miesnej ktowy (klasyczne steki T-bone) . Jezyk ucieka i slini sie
człowiek na sam widok jak wsciekła wiewiórka

Lubie tez dosyć ciemny drób - kaczkę, geś (wole kaczke bo gęś tłusta).
Raz w zyciu jadłam dziczyznę - konkretnie sarnine. Sarnina była zrobiona jak
klasyczne kotlety schabowe - i była nieziemsko pyszna ... No ale to tylko raz
bo teraz jednak ze wzgledów "ideologicznych" dziczyzny nie jadam (w ramach
protestu przed zabijaniem sarn, jeleni zajecy dzików etc. przez mysliwych)
Z tych samych powodów - nigdy, przenigdy nie zjem KONINY!!!
To dla mnie takie samo zwierze "towarzyskie" a nie "do jedzenia" jak kot czy pies.

[hellious]

oj, koniny tez bym nie ruszyla, z milosci. Ale sarenke bym chciala sprobowac, bo
nie mialam okazji.

[madame_zuzu]

Konine jadłam nie wiedząc ze to konina. Mięso chude, ciemne, smaczne, ale bez
rewelki zadnej.
najbardziej lubie wołowinę w gulaszach węgierskich np w bograczu takim. Ale
najwięcej i tak u mnie sie je drobiu. Indyk/kurczak