Jak robicie leczo?

[pola.cocci]

Kielbaske z polski dostalam i mam zamiar zrobic z niej leczo. Jakie
macie sprawdzone przepisy??
Ja daje cukinie, papryke, pomidory + sos pomidorowy, cebule i jakies
przyprawy. Starczy czy cos jeszcze mozna skroic?

[aniuta75]

Możesz pieczarki jeszcze dodać jak lubicie .

[madame_zuzu]

ja daje to co TY, tylko bez cukinii za to ze zwiększona ilością
kolorowej papryki.
Zjadłabym leczaaaaa, ale nie wiem czy to nie za ciężkie dla 1,5
rocznego dziecka.

[pola.cocci]

> Zjadłabym leczaaaaa, ale nie wiem czy to nie za ciężkie dla 1,5
> rocznego dziecka.

nie rozumiem?? no to mu nie dawaj a sama wcinaj

I dzieki za pieczarki, juz dopisalam do listy zakupow.

[truscaveczka]

A czemu za ciężkie? Moja jadła w tym wieku. Tylko papryke kroiłam
drobniej, żeby ze skórkami nie miała problemu.

[madame_zuzu]

no własnie tymi skórkami paprykowymi się przejmowałam.

pola cocci nie da rady u mnie tak, ze my jemy co innego a młody co
innego, bo on swojego nie bedzie chciał jesc jak zobaczy "nasze"
musze tak gotować, zeby i młody mógł jesc ( z przyprawianiem tylko
robię podział na dwa gary)

[tysia77]

Ja oberałam paprykę ze skórki jak młody był młodszy.A leczo robię
podobnie: pomidory obrane ze skórki(wycniam też te zielone środki bo
nie lubię) i pokrojone,cebual,mnóstwo papryki i podsmażone kiełbasa.

[pszczolaasia]

ooooo ide studiowac wontala. nigdy mi sie nei udalo zrobic dobrego lecza!!!!

[asiaiwona_1]

ja chciałąm tylko powiedzieć, że my robimy leczo na woku. Warzywa mają
wtedy taką super konsystencję. A dodaję kiełbasę, pomidory, papryki (3
kolory), cebulę, cukinia(jak nie zapomnę kupić) i ew. pieczarki. I
robimy to na oleju arachidowym. Mniam.

[pola.cocci]

my robimy leczo na woku

ja tez mam takie cudo to niech bedzie sproboje, ale mam smaka...

[asiaiwona_1]

ach, jeszcze nie dopisałam, że najpierw wszystko podsmażamy
oddzielnie, a potem podduszamy razem.

[pszczolaasia]

zanotowane.

[pszczolaasia]

za konkretnie to nie napisalyscie moja kuzynka keidys dodawla wody z ogorkow
kiszonych jeszcze

[jasmin80]

Ja robię takie: pieczarki, kiełbasa, cebula, papryka i do tego sos z koncentratu
i śmietany.Pychotka.

[dezetta]

Dla mnie wystarczy, przekombinowane leczo mi nie smakuje.

[undomestic_goddess.pl]

Leczo z cukinia i pieczarkami to nie leczo jeno wariacja na jego temat Nie wiem jak to jest ale wazna jest kolejanosc- czyli ja napierw posmazam kielbase+ boczek, do tego dodaje cebule (tak 2-3 sztuki). Jak juz wszystko jest miekkie dodaje papryke (3-4 szt.) i 2-3 puszki pomidorow w puszcze albo swiezych ( musza byc dojrzale, wiec to tylko w sezonie). Jak bedzie za geste to dodaje trche wode i przyprawiam sol, pieprz i papryka ( tu juz wg. upodoban). Probowalam z cukinia i pieczarkami, ale zrzygnowalam, bo to jednak nie to Ortodoksem leczowym jestem

[pola.cocci]

No dzieki, dzieki. Leczo juz w zasadzie zrobione, tzn. kielbasa i
cebula podsmazone, papryka podsmazona, cukinia podsmazona, pieczarki
tyz i wszystko wrzucone do woka. Czasu mi tylko zabraklo na
uduszenie calosci, dodanie przecieru (bo pomidory sie nie
zmieszcza!!!) i doprawienie, ale to wieczorem. Smacznego!

[doral2]

nie szkoda ci było kiełbasy z polski na leczo? ja bym podsuszyła nieco i na
kanapeczki, smak zdecydowanie lepszy niż z warzywami..
chyba, że tej kiełbasy dużo dostałaś