Szybko szybko!! Kulinarnie :(:(:(

18.08.10, 11:34
Czy da się zrobić dobre szaszłyki nie mając grila??? Chce na obiad
trzasnąć szaszłyki do frytek, ale nie mam grila, ani zwykłego, ani
elektrycznego ani nawet w piekarniku. Jak inaczej można zrobić je?
Zeby były smaczne i nie surowe w srodku. help help. MIęso juz mi się
rozmroziło. noooo
    • andzik27 Kobieto - na patelnię z tymi szaszłykami i to już: 18.08.10, 11:46
      albo na folię i do piekarnika.
      Jakie szaszłyki? Mięcho w kostkę, poprzekładaj z papryką, cebulą,
      boczusiem, moze być i z cukinią/kabaczkiem i koktajlowymi
      pomidorkami na końcach. Mniam
    • moninia2000 Re: Szybko szybko!! Kulinarnie :(:(:( 18.08.10, 11:47
      No mi sie dalo.-)
      Normalnie, na patelni, smazone najpierw na mocniejszym, potem
      slabszym ogniu. Z cebulka, papryka i bananem...rewelacja. Poza tym
      robilam tez w piekarniku...mmm.
      powodzenia!
      • mona_mayfair Re: Szybko szybko!! Kulinarnie :(:(:( 18.08.10, 11:56
        Jasne, patelnia albo piekarnik smile
    • mamakarolla Re: Szybko szybko!! Kulinarnie :(:(:( 18.08.10, 12:18
      Normalnie na patelni. Najpierw je przypiekam, a potem przykrywam
      pokrywka, aby doszły w środku.
    • madame_zuzu Re: Szybko szybko!! Kulinarnie :(:(:( 18.08.10, 13:02
      Wsadziłąm w piekarnik... Smażone będa frytki, więc niech szaszłykensy
      będa zdrowsze.

      p.s.
      Jak kroicie cebule do szaszłyków, zeby ładnie dała się nadziac i nie
      rozwalała na krążki?
      • mamakarolla Re: Szybko szybko!! Kulinarnie :(:(:( 18.08.10, 13:30
        Kiedyś podpatrzyłam ten sposób na gotowych szaszłykach w markecie,
        bo też miałam zawsze z tym problem wink

        Kroję cebulę na ósemki i potem z tej 8 zdzieram warstwy cebuli, tak
        jakbyś obierała łupinkę. Pięknie się nabija na patyczek i ładnie
        przylega do mięsa wink
        • madame_zuzu Re: Szybko szybko!! Kulinarnie :(:(:( 18.08.10, 13:45
          Ooo to to to. Bede pamietała na przyszłość. Moje obecne szaszłyki są
          posypane krążkami cebuli tongue_out Bo się nadziać nie dała. pipa niedobra
Pełna wersja