rudamarta4 12.09.12, 17:43 Ugotowałam leczo i jest gorzkie. Czym polepszyć smak? Tylko nie piszcie żebym cukru dodała, bo chyba nie pomoże. Jakie macie pomysły? Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
rudamarta4 Re: Gorzkie leczo, co zrobić?? 12.09.12, 18:41 Cytryna do lecza?? Kurde, może faktycznie spróbuję na odrobinie lecza dodać cukru. Ale cytryna?? No, nie wiem... Odpowiedz Link
emila.dudek Re: Gorzkie leczo, co zrobić?? 12.09.12, 19:28 Ja dodaję starte na dużych oczkach jabłko, można też pokroić w kostkę. Odpowiedz Link
kfiatuszkowa Re: Gorzkie leczo, co zrobić?? 12.09.12, 19:53 Aaaaa ja też nie wiem, tylko Ci pokazałam, co znalazłam Odpowiedz Link
hermiona_27 Re: Gorzkie leczo, co zrobić?? 12.09.12, 19:55 starty czosnek,zioła albo cukier-tak mówi mój osobisty kucharz mąż Filip Odpowiedz Link
cudko1 Re: Gorzkie leczo, co zrobić?? 13.09.12, 08:33 z doświadczenia: w tamtym roku pierwszy raz spotkałam się z gorzką cukinią)wyrosła u mnie na działce) ze gorzka dowiedziałam się już po upieczeniu nadzianej mięchem, i niestety była nie zjadliwa, i niczym nie dało się tego naprawić, potem jak coś robiłam z tej cukinii musiałam kazdej na surowo próbować żeby nic nie spierd.... więcej, niektóre były tak masakrycznie gorzkie że szło się porz.... tak więc jezeli to to to chyba nic z tym leczo nie da się zrobić, ale może się udało ? Odpowiedz Link
missmiriam1 Re: Gorzkie leczo, co zrobić?? 13.09.12, 22:24 Jak paskudnie gorzkie, to wywal. Nie uratujesz - z doświadczenia piszę. I dobrze garnek umyj, ja po gorzkiej cukinii patelnie dwa dni moczyłam, bo mi na umytej ryba zgorzkniała. Odpowiedz Link
rudamarta4 Re: Gorzkie leczo, co zrobić?? 13.09.12, 22:35 Chłop zjadł- na zimno- nic nie mówił Miałam zanieść sąsiadce, ale zrobię drugie. Odpowiedz Link
mandziola Re: Gorzkie leczo, co zrobić?? 13.09.12, 23:53 A przypadkiem cebuli nie tarłas mechanicznie? (tarka, robot itp). Bo w gorzka cukinie ciezko mi uwierzyc.. A hoduje od lat ... nastu. Odpowiedz Link
cudko1 Re: Gorzkie leczo, co zrobić?? 14.09.12, 08:17 mandziola ja hoduję (w sensie wcześniej moi rodzice, teraz ja) od lat 20 dokładnie, i w tamtym roku PIERWSZY raz spotkałam się z gorzką cukinią, serio serio nie zmyślam w tym roku wsio ok. Odpowiedz Link
rudamarta4 Re: Gorzkie leczo, co zrobić?? 14.09.12, 12:14 Nic nie tarłam, wszystko kroiłam. Najpierw cebula z kiełbasą, potem trzy rodzaje papryki, potem cukinia i ciut pieczarek, bo mi zostały. Pomidorów nie dawałam, bo nie jem. W wersji dla nie męża z pomidorami, bo on je No i przecier pomidorowy oraz przyprawy. Odpowiedz Link