A pesto paprykowe znają?

18.09.12, 12:36
Zajebiste do kanapek, ale najlepsze do czipsów z tortilli.
Wklejam od razu przepis:

3kg. papryki czerwonej-zmielić w maszynce do mięsa
2szk. cukru
1szk. oleju
1szk. octu
3łyżki soli
1łyżka chili
3 główki czosnku(zmielić w maszynce)
3 słoiki koncentratu pomidorowego
1 opakowanie bazyli

paprykę zmieloną gotujemy aż zgęstnieje, następnie dodać wszystkie przyprawy + 3 główki czosnku(zmielić w maszynce)+3 słoiki koncentratu pomidorowego+ 1 opakowanie bazyli,pozostawiamy chwilę na gazie mieszając i wkładamy do słoiczków


A czipsy robimy tak:

placki tortilli smarujemy roztopionym masłem, lekko solimy i posypujemy sezamem. Kroimy na trójkąty i pieczemy kilka minut aż się zarumienią.

Mówię wam - pyyyyycha.
    • cudko1 Re: A pesto paprykowe znają? 18.09.12, 12:43
      co mi po paprykowym jak nie wiem jak dokładnie zrobić bazyliowe he suspicious wink

      w tamtym roku narobiłam rożnych pas,t pasteczek, czatnejów tudzież innych sosów, i jeszcze stoją, chyba mi się przejadły, więc w tym roku nie eksperymentuje
      • asiaiwona_1 Re: A pesto paprykowe znają? 18.09.12, 12:50
        widzisz - szkoda, że blisko nie mieszkamy bo mogłybyśmy się na słoiczki powymieniać. Ja ci paprykowe a ty mi jakieś inne wink
        • cudko1 Re: A pesto paprykowe znają? 18.09.12, 13:04
          nio dokładnie smile
          w tamtym roku nawet czerwoną cebulkę taką jakby duszoną zrobiłam, pycha do pasztetu (ofkors samodzielnie upieczonego) ale ile to można jeść zwłaszcza że tylko ja jem,

          nie mówiąc o cukinii z chili, w tym roku nie zrobiłam ani słoiczka bo z tamtego stoi od cholery - też mi się przejadło
          • olinka20 Re: A pesto paprykowe znają? 18.09.12, 13:51
            Było sie orientowac, bym wam wymianke zrobiła tongue_out
    • doral2 Re: A pesto paprykowe znają? 18.09.12, 19:27
      dwie szklanki cukru... sporo uncertain

      ale i tak nie zrobię, bo w ten łikend mam rwanie winogron i robienie wina.
      w następny robię ser koryciński, podpuszczkę już zamówiłam.
      w kolejny będę sadzić cebule tulipanów i narcyzów.

      i do tego cholera jasna pogoda mi potrzebna jak nie wiem co!

      a w tygodniu to mi się nie chce, wolę na kanapie poleżeć.
      • asiaiwona_1 Re: A pesto paprykowe znają? 18.09.12, 19:48
        no sporo tego cukru, bo jak to jesz to czujesz lekką słodycz, która zaraz przemienia się w palące chili smile
        Ale wiesz - jakaś wymiana słoiczka pesto na kieliszek wina może wchodzić w grę big_grin
        • doral2 Re: A pesto paprykowe znają? 18.09.12, 19:51
          hehe, na krzywy ryj się chcesz załapać? big_grin
          • asiaiwona_1 Re: A pesto paprykowe znają? 18.09.12, 19:54
            doral2 napisała:

            > hehe, na krzywy ryj się chcesz załapać? big_grin

            no jak to na krzywy? Na paprykowy ryj big_grin
            • doral2 Re: A pesto paprykowe znają? 18.09.12, 20:04
              mogę się wymienić za ser, ale nie za wino.
              wina zawsze za mało wychodzi uncertain
              chytra jezdem tongue_out
Inne wątki na temat:
Pełna wersja