asiaiwona_1
18.09.12, 12:36
Zajebiste do kanapek, ale najlepsze do czipsów z tortilli.
Wklejam od razu przepis:
3kg. papryki czerwonej-zmielić w maszynce do mięsa
2szk. cukru
1szk. oleju
1szk. octu
3łyżki soli
1łyżka chili
3 główki czosnku(zmielić w maszynce)
3 słoiki koncentratu pomidorowego
1 opakowanie bazyli
paprykę zmieloną gotujemy aż zgęstnieje, następnie dodać wszystkie przyprawy + 3 główki czosnku(zmielić w maszynce)+3 słoiki koncentratu pomidorowego+ 1 opakowanie bazyli,pozostawiamy chwilę na gazie mieszając i wkładamy do słoiczków
A czipsy robimy tak:
placki tortilli smarujemy roztopionym masłem, lekko solimy i posypujemy sezamem. Kroimy na trójkąty i pieczemy kilka minut aż się zarumienią.
Mówię wam - pyyyyycha.