co zamiast mięs?

09.10.12, 00:36
problem jest tej natury - towarzystwo nie chce jeść wędlin. mięso na obiad to tak, w przedszkolu nie wiem jak młody - czy jada wędlinę czy nie. młoda to tylko na obiad w szkole, bo całą resztę ma z domu.
no i nie wiem czym ich dokarmiać, żeby im jakichś mikroelementów, witamin i innych pierdów nie zabrakło.
ja sama też w sumie niechętnie na wędlinę patrzę, bo jakoś tak widzę te świnie co to je ciężarówkami wiozą do ubojni (akurat niedaleko nas jest, to i widuję dosyć często).
na obiad mięsko to prędzej. no, jeszcze parówki ci moi jedzą, ale takie lepsze im kupuję. czasem chudą drobiową szynkę. no i to wsio, i wychodzi mi, że to jakby ciut mało...
co robić droga redakcjo? porady proszę konkretne, czyli co jeść i w jakiej ilościwink
    • mme_marsupilami Re: co zamiast mięs? 09.10.12, 02:45
      Ryby ! Pasty jajeczne, sery. Tez mam przesyt wedliny (glownie jej tekturowego smaku).
      • mamaivcia Re: co zamiast mięs? 09.10.12, 07:55
        no i niech nie jedzą, będą zdrowsi smile
        Mój jest niejadkiem strasznym i ostatnio mówiłam naszej alergolog, że on suchy chleb woli nich kanapkę z wędliną - stwierdziła, że będzie zdrowszy ;P
        W każdej wędlinie jest tyle E, że lepiej nie czytać.
        Jak młode lubią mięso pieczone to możesz im upiec schab na kanapki albo pierś indyka, czy kurczaka.
        Ostatnio upiekłam mężowi szynkę kulkę na kanapki - też pyszna.
        My praktycznie już kupnych wędlin nie jemy.
        Paweł nadal walczy z pokrzywką pokarmową to nie może, dla mnie znowu te wszystkie szynki i polędwice różnią się tylko nazwą i ceną, w smaku ... wielkie nic ... albo faktycznie tektura uncertain
        • kfiatuszkowa Re: co zamiast mięs? 09.10.12, 13:08
          Mamaivcia, czy mogłabyś podać przepis na tą kulkę? Tj. jakie przyprawy, jak długo w jakiej temp. piec, w rękawie, czy bez niczego?
    • mamba30 Re: co zamiast mięs? 09.10.12, 08:20
      twarożki, pasty...
      nasze ulubione pasty - makrela wędzona, biały twaróg, cebula, ogórek kiszony, kapka majonezu, pieprz i ew. sól

      jajka na twardo starte, żółty ser starty, szczypiorek, majonez, sól i pieprz

      groszek konserwowy odcedzony, zblendowany razem z majonezem i przeciśniętym czosnkiem
    • dziennik-niecodziennik Re: co zamiast mięs? 09.10.12, 09:36
      i bardzo dobrze ze nie chcą. naprawde wędliny nie sa konieczne, a jak jedzą mięso na obiad to juz całkiem. mój mąż nie je wędlin od czasu wczesnej podstawówki (czasem zje kilka plasterków schabu pieczonego w domu albo własnorobiona kiełbasę) i żyje bez problemu.
      z wędlin, zwłaszcza sklepowych, zadnych wartościowych i niezbędnych życiowo składników nie dostaną i tak.
    • mamakarolla Re: co zamiast mięs? 09.10.12, 10:07
      jeśli jedzą mięso na obiad, to już pewnie dostają wystarczającą ilość mikroelementów.
      Do tego tak jak dziewczyny piszą twarogi, jajka, różne pasty rybne i będzie ok.
    • solejrolia Re: co zamiast mięs? 09.10.12, 19:37
      a jak usmażysz cienkiego kotleta mielonego (lub normalnego przetniesz na pół) wsadzisz w bułę, dodasz warzywa(po plasterku pomidora, papryki, ogórka kiszonego, ogórka zielonego),dodasz kapkę majonezu, kapkę keczupu, no po prostu domowy hamburger, to zmoże zaskoczy ?
      albo
      kroisz na skrawki pierś z kurczaka, posypujesz mocno papryką słodką, ciutke curry, sól, pieprz, czosnek, usmażyć szybko- wpakować w bułę, tortillę lub chlebek pita- można ale nie trzeba dodać warzywka, keczup, majonez
      paszteciki z mięsem
      krokiety z mięsem
      kiełbasa z grilla (nie musisz od razu rozpalać , wystarczy patelnia grillowa)
      piersi z kuraka z grilla
      no po prostu raz na jakiś czas można taką mięsną kolację zrobić. może zjedzą?skoro zależy ci, żeby towarzystwo podkarmić mięchem, to spróbuj w ten sposób.

      (u mnie nie idą kanapki, córka właściwie ich nie jada, wędliny- nie pamiętam kiedy ostatnio kupowałam więc mam sporą wprawę w kombinowaniu co podać zamiast "kanapek z szynką" i najlepiej wychodzimy na takich kolacjach na ciepło)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja