Aaaaaale chleb upiekłam!!

17.01.13, 20:14
Az jestem w szoku, ze mi tak wyszedł, nastepny probuje razowy.
Z tego przepisu:
www.kwestiasmaku.com/domowa_piekarnia/chleb_bez_wyrabiania_z_chrupiaca_skorka/przepis.html

A razowy:
www.kwestiasmaku.com/domowa_piekarnia/chleb_razowy/przepis.html
    • doral2 Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 17.01.13, 20:27
      nie mów!! nie wierzę!!! big_grinbig_grinbig_grinbig_grinbig_grin
      • olinka20 Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 17.01.13, 20:31
        MAupatongue_out
        Mam sfocic resztki?tongue_out
        • doral2 Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 17.01.13, 20:37
          bylo to zrobić PRZED zeżarciem tongue_out
          • olinka20 Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 17.01.13, 20:43
            Wczoraj upiekłam, zjadłam jedna kromeczke, zostalo tyle:
            https://fotoforum.gazeta.pl/photo/4/lh/kh/txcs/wB6PDj6dNYDs7VVq0B.jpg
            • doral2 Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 17.01.13, 21:02
              eno, ładnie ci wyszedł smile
              gratulacje!
    • fajnyrobal Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 17.01.13, 20:39
      Olina - miszcz kuchni rośnie! big_grin
      • olinka20 Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 17.01.13, 20:44
        Nie drwij tongue_out
        • fajnyrobal Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 17.01.13, 21:14
          gdzież bym śmiała. mnie ostatnio chlebek lekko sklapuciał, wiec tym większy szacunsmile
          • zales239 Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 17.01.13, 21:19
            Olina!
            brawka!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
            no no pacz pani jak to się świat zmienia
            najpierw grabarzowa się naprowadziła na tory prowadzące do blatu kuchennego,
            teraz Ty tongue_out
            • olinka20 Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 17.01.13, 21:25
              Hehe smile
              Na gotowanie sie nie przekabace, od tego mam męskie ramie w chałupie.
              Nie moge mu za duzo pokazac, ze umiem, bo mnie bedzie meczył wink
    • esofik Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 17.01.13, 21:28
      eeee myslałam, że to koci wątek confused

      chlebuś fajny
    • aniuta75 Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 17.01.13, 22:03
      Aleś mi smaka narobiła!
      • olinka20 Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 17.01.13, 22:10
        big_grin
        • cudko1 Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 18.01.13, 09:20
          rety świat się kończy............... olina piecze co innego niż ciastka wątrobiane tongue_outtongue_out

          a tak serio to już mam przepis wydrukowany czeka na łikend, bo to ponoć długo stać ma długo (nawet 18 h??)

          pierwszy będzie czysty, a następny jak wyjdzie ten czysty, to bedzie z czosnkiem, od stu lat marzę o chlebku czosnkowym, najlepiej tym z piekarni w Radzyminie suspicious ale troszku daleko i nawet nie wiem czy jeszcze działa
          • olinka20 Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 18.01.13, 09:26
            Ja zostawiłam góra 14 godzin, potem trzeba go obklepacwink i jeszcze na 1-2 h ( ja zostawiaąłm na godzine, pieknie wyrastał).
            Pierwszy był z boczkiem i chili ( tez z kwestii smaku) nastepny tylko z chilli.
            A włąsnie mi przypomniałas, lece do listy zakupowej dopisac watrobke, bo dawno nie robiłam ciastek big_grin
            • pszczolaasia Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 18.01.13, 09:43
              ...c....c....ciastka z watrobką??? bleh!!!
              • aniuta75 Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 18.01.13, 09:52
                Pszczoła ale to dla zwierzów Olina robi big_grin.
              • olinka20 Pszczoła! 18.01.13, 09:52
                Bo to dla psów i kotów pieke smile Przepadaja za nimi.
                Na blogu autorka odp, ze wystarczy 220 stopni.
                Ja piekłam w garnku ceramicznym, bo tylko takie cus mam ( zaroodporna keksówke mam malenką, no i nie mam do niej przykrycia, a to wazne zeby przykryc na te pierwsze 30 minut).
                • pszczolaasia Re: Pszczoła! 18.01.13, 09:57
                  wiecie ulzylo mi. naprawde.
                  zrozumiem ze sa ludzie ktorzy lubia jest robaki w czekoladzie. nie znaczy ze ja to zjem ale rozumie ze moze ktos miec takie ...smaki.... no ale przerazila mnie mysl- i oslablam, ze mozna zrobic ciastka z watrobka. dla ludzi!
                  uf. uspokoilyscie mnie.
                  Olinka dzieki za infosmile
                  tak se mysle czy szklane zarodoporne byloby dobre..
                  fajnie by bylo tylko zeby mi ciatso wyroslo... bo mi jakos niepodrodze z drożdzowym..indifferent
      • pszczolaasia Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 18.01.13, 09:41
        mi tez no...
        a w garnku to pieklas zeliwnym czy jak?
        i moj piekarnik to ma tylko do 220 stopniindifferent to wystarczy?
        • cudko1 Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 18.01.13, 10:11
          olinka jeszcze pytanie do doświadczonej w pieczeniu chlebka bez wyrabiania suspicious

          a to oklepywanie to jak wygląda, bo na filmiku to on tylko wyjął zagiął i wsio coś jeszcze z nnim robisz?
          • olinka20 Re: Aaaaaale chleb upiekłam!! 18.01.13, 10:15
            Hyhy, doswiadczona, 2 razy robiłam big_grin
            Ja wyciagam z miski na posypany maka blat, obklepuje go mąka i wrzucam na deskę ( mam taka plastikową do krojenia warzyw) przykrywam tetrą i chowam przed zwierzyną wink
Pełna wersja