Buraczki z barszczu jak ogarnąć?

17.02.13, 14:17
Gotuje mi się barszcz, szkoda mi tych buraków wyrzucać. Chciałabym do obiadu wykorzystać. Wiadomo zetrzeć na tarce sól, pieprz trochę cukru i co jeszcze?
    • dziewczyna_bosmana Re: Buraczki z barszczu jak ogarnąć? 17.02.13, 15:57
      Zrób odrobinkę zasmażki: łyżkę masła (margaryna, olej, smalec też są ok) rozpuść na patelni i wrzuć płaską łyżkę mąki, dobrze wymieszaj i do buraków, pomieszaj, zagotuj i smacznego.
    • doral2 Re: Buraczki z barszczu jak ogarnąć? 17.02.13, 16:57
      żeby nie wyrzucać, to buraki trzeć na tarce jarzynowej i ugotować w barszczu i z nim zjeść smile
      bo takie w kawałkach wygotowane osobiście wyrzucam.
      • beautywomen Re: Buraczki z barszczu jak ogarnąć? 17.02.13, 17:11
        Jak zwykle jesteście nieocenione. Dzięki bardzosmile
    • guderianka Re: Buraczki z barszczu jak ogarnąć? 17.02.13, 18:03
      my buraki jemywink-z zupy-jak to zupa goła bez buraków?wink
      • beautywomen Re: Buraczki z barszczu jak ogarnąć? 17.02.13, 21:21
        U mnie się je barszcz z jajkiem, lub ziemniakami. Dzieci i mąż lubią gniecione. Kiedyś tarłam buraki do zupy i dzieciarnia się nie tknęła, mimo próśb gróźb, że to normalne buraki że przecież lubią nic z tegosad
Inne wątki na temat:
Pełna wersja