kwaśny chleb..

17.05.13, 08:36
nie mogę, nie cierpię, nie przełknę, blehhh sad
miałam miliard podejść do razowego pieczywa i 99,9% kończy się tak samo. Na palcach jednej ręki policzę ile razy jadłam smacznego razowca. Co jest z tym chlebem że tak daje kwasem? I nie mówcie mi że odpowiada za to jedynie zakwas bo jadłam zakwasowe chleby nie wykręcające mi gęby. Jest jeszcze dla mnie szansa?
    • olinka20 Re: kwaśny chleb.. 17.05.13, 09:09
      Hmmm, moze w ciazy ci tak smak sie zmienił? Nigdy w zyciu nie jadłam kwasnego chleba razowego.
      • dziewczyna_bosmana Re: kwaśny chleb.. 17.05.13, 12:02
        Plułam razowcami na długo przed ciążą, ba nawet męża jeszcze nie znałam.
    • mamaivcia Re: kwaśny chleb.. 17.05.13, 10:11
      A masz szansę sprawdzić skład tego razowca?
      Często pieczywo udaje razowe, jest po prostu zabarwione i dodany jest kwasek cytrynowy, koło zakwasu nawet nie stało.
      Ja piekę w domu na zakwasie i nigdy nie miałam kwaśnego pieczywa. A zdarzyło mi się kiedyś takie kupić.
      • rose.rouge Re: kwaśny chleb.. 17.05.13, 11:25
        Potwierdzam, niektórzy stosują różne triki i chleby UDAJĄCE chleb razowy
      • dziewczyna_bosmana Re: kwaśny chleb.. 17.05.13, 12:04
        Nie wykluczam że większość chlebów jest oszukanych, skład ciężko sprawdzić ale polookam kolejnym razem.
        • opium74 Re: kwaśny chleb.. 17.05.13, 16:02
          ja ostatnio jem chleb WEGET
          razowy, pełnoziarnisty, na zakwasie, bez drożdzy. jest SUPER z tostera i na to szpinak....mniaaam
          Taki pyszny chlebek
Inne wątki na temat:
Pełna wersja