inspiracja obiadowo urodzinowa

19.05.13, 18:47
Hej hej,

Szukam pomysłów. Postanowiłam lubemu obiad zrobić z okazji urodzin w środę. Taki wiecie - ful wypas i w ogóle. Problem jest taki, że akurat całą środę po lekarzach biegam, więc jak najwięcej musi się dać zrobić wcześniej (najlepiej dzień wcześniej, ewentualnie rano). Mam już przystawkę (bruschetty z pomidorami) i zupę (krem szparagowy) i deser (owocowo jogurtowy - ostatnio mu robiłam i był zachwycony). Problem mam z drugim daniem. Chciałabym, żeby było wykwintne i oryginalne w miarę, żeby to się ładnie dało podać. ALE musi być z mięsem, to raz. I chłop nie lubi połączeń słodko - wytrawnych. Więc wszelkie mięsa w sosach miodowych, brzoskwiniowych i ananasy odpadają niestety.
Jakieś pomysły?
    • kjut Re: inspiracja obiadowo urodzinowa 19.05.13, 19:01
      A może zupę zrobię inną, np. grzybowy krem (tylko z czym to podać) albo krem z zielonego groszku z groszkiem ptysiowym, albo krem z marchewki, a na drugie danie coś takiego;

      www.kwestiasmaku.com/ryby_i_owoce_morza/tunczyk/tunczyk_pesto_rukola/przepis.html
      Tylko jak długo te ziemniaki się będą piec? Hmm...
      • olinka20 Re: inspiracja obiadowo urodzinowa 19.05.13, 21:57
        Jak lubi miecho to bym kupiła rostbef ( fajne w lidlu sa) i usmazyła na patelni tak jak lubi ( moj lubi krwisty, ja jeszcze 5 minut pozniej jem wink ). Plus jakas lekka sałatka, rukola plsu pomidory z vinegretem i obiad super.
        • kjut Re: inspiracja obiadowo urodzinowa 19.05.13, 22:29
          Krwistego nie lubi... Trochę się boję, że mi podeszwa wyjdzie uncertain
          • olinka20 Re: inspiracja obiadowo urodzinowa 19.05.13, 22:36
            Hmmmm, zapytałam eksperta i mowi mi , ze dla mnie ( czyli nie krwisto i zjadliwie, ale nie podeszwa) smazy ponad 10 minut.
            • dorcia1234 Re: inspiracja obiadowo urodzinowa 19.05.13, 22:38
              w lidlu w tym tygodniu będą:
              jeleń nowozelandzki
              kangur jw
              jagnię też z NZ
              moze coś z tego wybierzesz?
              • kjut Re: inspiracja obiadowo urodzinowa 19.05.13, 22:52
                olinka - 10 minut z jednej i 10 z drugiej, czy w sumie 10 minut? Podziękuj z góry ekspertowi! smile

                dorcia - dzięki śliczne! Nawet nie patrzyłam, bo lidla na moim zadupiu nie ma, ale może podskoczę specjalnie do "Wielkiego Miasta" do niego tej okazji. Kangur to w sumie może nawet nie głupie. Zawsze chciałam spróbować kangura smile
                • olinka20 Re: inspiracja obiadowo urodzinowa 20.05.13, 10:30
                  W sumie, ale nie 5 minut po jednej i 5 minut po drugiej, tylko obracac trzeba smile
                  • kjut Re: inspiracja obiadowo urodzinowa 22.05.13, 08:53
                    Kurcze, ez-aw! Ja jakoś przegapiłam ten Twój wpis, a jest bomba! ;D
                    Olinka, dziękuję! Zdecydowałam się na łososia, ale to mi się na pewno na przyszłość przyda smile
    • ez-aw Re: inspiracja obiadowo urodzinowa 20.05.13, 00:13
      A może takie drugie danie?

      https://2.bp.blogspot.com/-ZezTolTxDdo/USjF_tfpygI/AAAAAAAAADA/Xe2P5KtISdk/s1600/obiad.jpg
      • rose.rouge Re: inspiracja obiadowo urodzinowa 22.05.13, 10:36
        Faaajne smile
Pełna wersja