Sezon "słoikowy" rozpoczęty

15.06.09, 22:37
robię sobie soki, dzisiaj lajtowo tylko 10 koszyków na rozbiegsmile
chłop zlewa ja obieram truskawki, wszystko fajnie tylko potem mam uklejke na
podłogachsmile
    • mathiola Re: Sezon "słoikowy" rozpoczęty 15.06.09, 22:48
      e no ja już zaczęłam sezon dawno temu. Zrobiłam 10 słoików dżemu truskawkowego i
      zdechłam. Pogoda nie teges i czasu brak.
      Ale solennie obiecuję że jutro zakupię kolejne łubianki. Tylko mi przypomnijcie,
      dobrze? smile
      • lisek78 Re: Sezon "słoikowy" rozpoczęty 15.06.09, 23:01
        MOżesz mi powiedzieć jak ten dżm robisz?Bo moje truskawki strasznie soczyste i jakoś tak chyba mi nie wychodzi.
        • polinkaz Re: Sezon "słoikowy" rozpoczęty 15.06.09, 23:03
          Tak, tak...podpinam się wink
          Jak się robi dobry dżem truskawkowy? big_grin
          • mathiola Re: Sezon "słoikowy" rozpoczęty 16.06.09, 11:21
            Używa się żelfiksu big_grin Wtedy idzie mało cukru.
    • attiya Re: Sezon "słoikowy" rozpoczęty 15.06.09, 22:50
      zrób i dla mnie kilka słoików i podaj mi adres gdzei mam je odebrać
    • zuzanka79 Re: Sezon "słoikowy" rozpoczęty 15.06.09, 23:03
      Ja też już rozpoczęłam , truskawki mam na szczęście swoje ( nie dużo
      ale zawsze coś ) i tak co drugi dzień sobie robię 5 słoiczków
      dżemów. Już trochę mam big_grin. Skończą się truskawki, będą maliny, potem
      agrest i pożeczki, wiśnie, jabłka, gruszki, brzoskwinie, jagody. Coś
      pominęłam?
      • jola9932 Re: Sezon "słoikowy" rozpoczęty 15.06.09, 23:13
        winogronsmile
        • zuzanka79 Re: Sezon "słoikowy" rozpoczęty 16.06.09, 14:26
          Właśni - winogrona big_grin Z winogron i z czarnej pożeczki będzie pyszne
          winko tongue_out
    • ez-aw Re: Sezon "słoikowy" rozpoczęty 16.06.09, 08:20
      Aż wam zazdroszczę. Ja nie robię, a czasami mam ochotę. Tylko że u mnie tego nie jedzą, a ja sama nie będę, bo przytyję tongue_out
      • asiaiwona_1 Re: Sezon "słoikowy" rozpoczęty 16.06.09, 11:30
        ja dżemy truskawkowe też zobiłam - na razie 5 słoików. Nie wiem czy
        dobrze je robię, ale na kilo truskawek (podziabanych) sypię pół kilo
        cukru żelującego. doprowadzam do wrzenia i nakładam do słoików. Taki
        przepis jest na torebce tego cukru. Wygląda to jak dżem, więc chyba
        będzie ok.
        • zuzanka79 Re: Sezon "słoikowy" rozpoczęty 16.06.09, 14:28
          Będzie OK. Ja co prawd nie robię z cukru żelującego tylko ze
          zwykłego i z żelfixu 3:1 - na 1 kg owoców 350 g cukru i żelfix.
          Wychodzi dokładnie 5 słoiczków po 250 ml. Nie dodaję też kwasku
          cytrynowego. Moje dżemy mają ładny czerwony kolor.
          • doral2 Re: Sezon "słoikowy" rozpoczęty 16.06.09, 21:45
            zdżaźniłyście mię, i tez se zrobiłam, tylko 12 malutkich słoiczków, ale jednak..
            robię z przepisu na cukrze żelującym, bo żelfix akurat jest towarem mocno
            deficytowym..
    • slimakpokazrogi Re: Sezon "słoikowy" rozpoczęty 16.06.09, 22:02
      boszszss. ja w życiu żadnego słoiczka nie zrobiłam... może pora się
      nauczyć...
Inne wątki na temat:
Pełna wersja