Dodaj do ulubionych

portulaka warzywna - szukam przepisów!

19.06.09, 12:08
posiałam wiosną i wyrosło jak wściekłe i teraz muszę to zjeść, jakoś...
pomysła szukam na to coś...
Obserwuj wątek
    • mathiola aha 19.06.09, 12:12
      Portulaka warzywna
      Portulaca oleracea

      Roślina jednoroczna wys. 15-30 cm o rozgałęzionych, płożących się pędach.
      Częścią jadalną są mięsiste liście i końce łodyżek. Przyrządza się podobnie jak
      szpinak, szparagi lub kalafior. Zalecana dla chorych na cukrzycę. Nasiona
      wysiewa się w maju do gruntu rzutowo lub w rzędy co 25-30 cm.

      We Francji traktowana jest jak w Polsce szpinak, jej zaletą jest to że jest
      słona w smaku i nie trzeba solić potraw, do których się ją dodało.
Inne wątki na temat:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka